采草莓囉！台南善化采果季“趁热”提前登场
冬天温度偏高，善化小新营的草莓已提前成熟。（记者吴俊锋摄）
2022/11/29 22:03
〔记者吴俊锋／台南报导〕虽然已是冬季，台南白天温度仍高，让善化小新营的草莓“早
熟”，观光采果提前登场，连日来游客涌现。
善化小新营一带的草莓园有4家，集中在台1线两侧，形成另类的“产业聚落”，而文正里
辖内，以及往南的新市区等地，还有2间。
善化区长方泽心说，辖内的草莓栽种总面积约6公顷，规模不算大，但已是南台湾之最，
每年的盛产期都会举办产业推广活动，努力行销地方特色；草莓已开始收成，欢迎来采果
。
当地知名的美裕草莓园业者黄至贤指出，营运迄今已迈入第40年，不曾遇过冬天还这么热
的，动辄飙破32度，持续高温，一期花的收成提前半个月以上。
黄至贤说，草莓适合的气温在26度以下，否则容易“热伤害”，今年的生长时序似乎已经
被打乱了，但只要照顾得宜，品质仍可维持稳定。
黄至贤提到，一般多在11月下旬才进入产季，持续到明年春，三期花依序成熟，业者或观
光客分批采收，希望接下来冷气团报到后，可以逐渐回复正常。
美裕的平地与高架栽种都有，3大区共计4万株，规模为善化小新营最大，今年早熟，已有
游客涌入采草莓，黄至贤说，目前每台斤的价格与以往相较仍算平稳。
善化小新营的草莓已经成熟，游客涌至。（记者吴俊锋摄）
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