缩短时效落实食安 南市自行执行食品辐射检测启航
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2022-11-16 11:11 联合报／ 记者 谢进盛 ／台南即时报导
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南市自行执行食品辐射检测，今由市长黄伟哲宣布启航，预估可大幅缩短约一半时间。图
／台南市政府提供
南市府购置“食品辐射检测系统-加马能谱仪”，今由市长黄伟哲宣布自行执行食品辐射
检测正式启航，让台南在最短时间内，就建立对辐射食品检测量能，为市民食安确实把关
。
市府卫生局上午在新营东兴办公室宣布建立食品辐射检测服务，这项设备总经费约650万
元，检验天数可由目前约7天大幅缩短在约4天完成。
黄伟哲说，除可缩短检验天数，快速提供便捷结果报告，对于食品安全，他不希望新闻过
了后就没事了，去年针对辐食，大家都只在意辐食是从哪个国家进来，但事实上，台南检
验是不分国家，是全面检验，要全面把关。
他表示，过去因台南市没有辐射食品检验量能，只能委托其他县市帮忙，经过几个月的努
力，感谢卫生局检验中心同仁努力，及中华医事科大、国立高雄大学、屏科大、卫福部食
药署、行政院原能会协助，让台南在最短时间内，就建立起这项检验量能，未来不管是毒
品、药物、尿液检测，或者是食品食安，台南市卫生局都能自行检测，能更进一步保障市
民朋友健康。
卫生局表示，历年来对于日本进口食品辐射安全，除加强产地标示查核，也执行产品抽验
，或与原子能委员会合作，或送卫生局联合分工体系及其他检测机构等方式执行检测，近
5年来共查核4448件、检测465件，类别含括食用油、蔬果类、乳制品、饮料类、谷类、调
味酱料、饼干、面粉制品、豆类制品、婴幼儿辅助食品及其他各类食品等，全数未检出辐
射污染。
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南市自行执行食品辐射检测，今由市长黄伟哲宣布启航，预估可大幅缩短约一半时间。图
／台南市政府提供