2022台南餐酒嘉年华落幕 两天破6万人朝圣创纪录
2022/11/01 17:10:00
生活中心／台南报导
台南市政府观光旅游局与专业策展团队及餐酒业者携手举办
的“2022台南餐酒嘉年华x威士忌台傲日”，10／30于台南
河乐广场盛大圆满落幕，今年参与活动的人潮是去年3倍，
两天活动总计吸引逾6万人到场参与，享受这场结合休闲旅
游与餐酒文化的盛宴！今年的台南餐酒嘉年华规模更胜去年
，现场全区免费入场，全场集结超过130个知名品牌，地上
层为台南餐酒嘉年华会场，总共集结了逾50家以上美食、餐
酒业者与知名饭店，每摊都是大排长龙，活动两天人潮川流
不息；地下层为台傲日威士忌酒展，结合超过80摊调酒与威
士忌摊位，与全台逾200名的调酒师齐聚现场。台湾三得利
的PK调酒竞赛也是全场活动亮点，台湾酒吧南霸天TCRC与
BarHome主理人黄奕翔（阿翔）登场，更是全场最高潮。
台南市长黄伟哲表示，台南不只白天精彩，夜晚更是迷人与
美丽，去年市府团队首推“2021台南餐酒嘉年华x威士忌台
傲日”，开启全台餐酒文化活动风气，各县市争相效仿，餐
酒嘉年华活动旨在推广夜间观光，透过不同的角度与视野深
度，更深入了解台南并爱上台南，让台南成为国内外游客每
年必访的旅游胜地，期待明年的活动更加精采。
台南市政府观光旅游局郭贞慧表示，台南餐酒嘉年华今年是
第二年举办，也是全台近10年来，最多餐酒品牌参与的活动
，更是亚洲最大威士忌酒展与世界级调酒文化展，一年比一
年更精彩，带给游客无限的惊喜与想像。今年10月重启国门
接轨国际，主办单位特别邀请从日本跨海而来的铃木隆行、
藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人等五位世界级知名
调酒师，让许多支持者慕名而来，而五位大师的经典风范、
亲切有礼的笑容与有问必答的专业讲座，让现场圈粉无数，
还特别展出为了台南设计的专属酒单，吸引民众大排长龙。
五位调酒师们表示台南的地产食材是调酒首选，不管是食材
的味道或是香气，都可以让调酒更添风味，活动结束后，他
们也大方的把设计给台南的专属酒单留下，未来民众来到台
南旅游时也可以在台南喝到世界知名调酒师的作品，再一次
展示出台日交流友好情谊。
10／29－30台南共有五大活动，除了河乐广场的餐酒嘉年华
，在全美戏院前的赤嵌万神节，海安商圈万圣节，台史博
2022岛屿餐桌物语，还有森山市集，台南市政府特别于活动
期间安排双层巴士接驳车，让民众欢乐畅游，接下来台南城
市音乐节暨贵人散步音乐节（11／3－11／6）等精彩活动也
会陆续展开，欢迎大家呼朋引伴来台南旅游。
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