台南与台积电、奇美合作培育人才 择优送聘书
2022/09/30 05:30
〔记者刘婉君／仁德报导〕让在地技职人才留在家乡，台积电慈善基金会与奇美食品、市
府合作，昨天在奇美幸福工厂举办“in台南 积幸福”奇美食品烘焙技职培力发表会，由
台积电出材料费、师资费，奇美食品派出专业主厨及店长，指导育德工家十八名学生，再
从中评估出适合的人才，由奇美食品颁发聘书，安排至相关部门服务，毕业后即刻就业，
共计有十二人喜获聘书。
奇美食品主厨指导学生制作柠檬吐司及红豆面包，并以比赛方式，由学生于指定时间内完
成一定数量面包；对餐饮服务有兴趣的学生，则由奇美食品幸福工厂餐厅及咖啡厅店长，
指导店内实务操作及销售技巧，并从学生的抗压、工作态度等表现中，择优留用。
台积电慈善基金会董事长张淑芬、奇美食品董事长宋光夫、市长黄伟哲等人到场勉励学生
，并与后壁国小学生体验制作蛋糕。张淑芬表示，长期在第一线担任志工，帮助很多小孩
唸书，也看到许多小孩不见得愿意读书，因此媒合企业拿出技术，让不愿意继续唸书的小
孩有一技之长，感谢宋光夫在知道基金会发动企业训练人才后，立即响应，也期许市府可
以找更多企业一起来帮助更多的孩子。
宋光夫说，技职培育太重要了，有些学生在学校很优秀，一到社会却有适应上的问题，昨
天只是开始而已，奇美食品未来也希望能继续办下去，让学生不仅有专业，也能了解踏入
社会后需要做什么、如何面对职场的人事物。
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1543004
也希望其他餐饮科学生也有机会参加比赛