科技养鱼降成本提高获利 台南智慧养殖观摩
（中央社记者张荣祥台南8日电）台南是全台水产养殖重镇，鱼塭面积近1万4000公顷，居
全国第1。为提升养殖生产量能，南市府今天在七股区示范场域举办智慧养殖产业成果观
摩会，宣导渔民加入科技养殖行列。
为减少劳动需求、降低极端气候造成损失、提升养殖生产量能，引领渔业运用科技发展契
机，台南市政府今年度透过经济部工业局智慧城乡生活应用计画与宽纬公司合作试验“数
位智慧水产养殖产业生态体系建置计画”，分别于七股、学甲区养殖场导入智能电箱、水
质监测系统、造流增氧设备及新型冷链等设备。
今天观摩会现场，养殖青农罗泳中分享使用智慧养殖设备及造流增氧机经验。他说，使用
水质监测系统，电极棒要定期清洗，确保监测数值正确才能发挥效用。正确运用智慧养殖
设施，可达到节省人力电力、判断水质变化即早应变、科学管理取代经验传承等3个好处
；新型造流增氧机更可取代4、5台水车增氧效果，较传统水车省电达80%以上，大幅减少
营运成本。
台南市长黄伟哲表示，台南是台湾水产养殖重镇，养殖鱼塭面积近1万4000公顷，全国第1
。但传统上渔民普遍多凭经验养殖，需常常巡视鱼塭及适时开关水车及投饵，不但亟耗人
力且有危险性。
黄伟哲说，随现代数位科技导入养殖作业，可逐渐改善养殖缺工问题及进行科学操作判断
，养殖户即使身在远端，也能精准监控鱼虾养殖环境与生长状态，并透过智能电箱控制水
车运转与饲料投喂，降低养殖成本且提高整体产值产能。
同时透过养殖池水质监测各项生物环境参数搜集，进行智能水质监控，并搭配监测预警系
统，可即时提供养殖户养殖池资讯，增加防灾应变时间，提高育成率，减少损失。
台南市政府农业局长李建裕指出，在养殖产业用电中，水车增氧设备占水产养殖整体用电
量6成以上，现行大部分养殖水车增氧机多为自行组装，省电效能不佳，无法有效降低用
电量。透过“数位智慧水产养殖产业生态体系建置计画”，研发新型造流机设备，达到渔
塭增氧效果，解决传统水车设备极度耗电问题，不但省电又环保，渔民更增加获利。
农业局新闻稿表示，为促使养殖渔业永续发展，市府与中央携手共同推动智慧城乡生活应
用，结合产、官、学、研创意运用于养殖上，引导渔业转型升级，同时争取中央资源补助
渔民购置新型设备，吸引更多年轻人返乡从事养殖。（编辑：孙承武）
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