阿堂咸粥260元！老板罕见曝成本价回击：自己去算一算
记者王绍宇、朱怡蓉／台南报导
台南知名咸粥调整价格，从原本的200元，涨价到260元，网友狂刷一颗星给负评，还有网
友找出今年台南虱目鱼的价格，发现数字都没波动，直批涨价行径不合理。但老板出面回
应，不在乎几颗星评价，咸粥老店已经有70年历史，从虱目鱼、蚵仔等的成本都调涨，所
以才会涨价。
https://i.imgur.com/7RzqftT.jpg
▲虱目鱼肚加上蚵仔的鱼肚粥，涨价到260元。
鱼肚搭配蚵仔，其它还有多种鱼肉馅料的咸粥，这一碗去年底卖200元，才过9个月，调整
价格卖260元。
网友短短一天狂刷1颗星，从“盘子店提醒自己不要来”、“虱目鱼变便宜时，也没看你
降价”、“觉得值这个价就消费”，到“嫌贵就不要吃，让市场机制来决定”各方留言涌
入，老板罕见受访，回击负面评价。
https://i.imgur.com/OVPfLrD.jpg
阿堂咸粥业者张春堂：“我不在乎几颗星，要怎样给我评价都没关系，对不对，我这是老
台南在吃的，现在海运都提高，包括蚵仔也提高，一斤蚵仔200多元，对不对，自己去算
一算。”
消费者：“以前比较常来吃，现在就久久来一次，那个涨幅很大。”
消费者：“都吃综合咸粥，如果吃鱼肚就会觉得涨比较多。”
知名的咸粥店调整价格 ，还是有不少消费者上门，直言老店经营，卖的都是老台南人，
价格调整是因为成本考量，但有人就翻出网站资料，农委会的渔产品交易行情从今年的5
月到9月，虱目鱼平均价都落在每公斤100元，换算成台斤是每斤60元，根本没变动。
https://i.imgur.com/XqSMkYb.jpg
虱目鱼养殖者颜荣宏：“做油汤的（餐饮）以前1斤45元的成本，现在变成55元到60元，
这样不会唉吗？老板娘是以疫情发生前和乌俄战争之前，大概是这两个时间点。”
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▲老板指出，他的咸粥大多是老台南在吃的。
台南和高雄养殖虱目鱼的专家表示，虱目鱼价格，今年和3年前有明显波动，而一碗咸粥
，除了虱目鱼还有其它海鲜和配料，到底该用多少价格合理？消费者可以自行评估，决定
要吃不要吃。
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1172445
作者:
ANava (只发优文)
2022-09-06 20:33:00老台南人=盘子 谢谢阿堂老板让我知道
作者: gogojazz (犹他爵士边缘队) 2022-09-06 20:35:00
你是要几篇
作者:
RC8377 (Chlomo)
2022-09-06 20:35:00要几篇
作者:
pansinlun (终就还是迟了... )
2022-09-06 20:35:00倒是有些业者本来po文力挺 现在被老板害到要被查税了都噤声了呢 颗颗
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2022-09-06 20:38:00要洗几篇
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2022-09-06 20:42:00他妈贴爽没
作者:
daoqu (亲亲)
2022-09-06 20:49:00挖鼻
作者:
brella (府城严选臭懒趴)
2022-09-06 20:49:00XDDD
作者:
chris668 (chris)
2022-09-06 20:53:00原来同一人po这么多篇
作者: WANGSH (Samurai) 2022-09-06 21:00:00
在一篇在一篇
作者:
c8111136 (c8111136)
2022-09-06 21:16:00好喔快涨到350
作者:
chwu246 (chwu)
2022-09-06 21:32:00都没卖观光客?
作者:
joeabu (JOE)
2022-09-06 21:32:00每天发都几篇呢？
作者:
QkooQ (对不起，小意外)
2022-09-06 22:07:00喔
作者:
sheo99 (修)
2022-09-06 22:09:00这ID是怎样
作者:
airer (Buy&Hold)
2022-09-06 22:41:00有完没完啊，另外你的食材干海运屁事
作者:
zephry (Vamos Rafa)
2022-09-06 23:04:00有够无聊
如果一碗里面就有“四斤重”的虱目鱼，那么就是涨价有理，因为虱目鱼一斤从45变成60，一斤多了15元，一碗里面有四斤重的虱目鱼话，涨60元就非常合理而且虱目鱼必须是“台湾池塘”捕捉之后，坐飞机出国“绕地球一圈”，再海运回来这样的话，那就跟海运价格有关，真的说谎不打草稿
其实就说你的米是花东米，也是要海空联运，经过连续飞行飘洋过海七七四十九天到SpaceX基地，而且经过SpaceX发射上太空之后，在海上平台回收太空米，所以需要海运回来，涨价的一切都很合理
作者:
KoWenJe (柯批)
2022-09-06 23:42:00XD 卖老台南 台南人真可怜 被这样明目张胆的酸还会洋洋得意自称老台南去吃XD
作者: jxigjll (jxigjll) 2022-09-06 23:58:00
某科可怜
作者:
sistem (Eason)
2022-09-07 00:04:00一碗500我再去朝圣
作者: TsukasaTD (藤堂) 2022-09-07 00:07:00
洗文蟑螂
作者:
netboy789 (MacotoLee)
2022-09-07 01:24:00里面放一斤蚵仔？顶多5颗成本30元
god是有多恨阿堂啊，是希望大家跟你一样仇恨啊堂吗？一直po看到帐号都想骂了
作者:
lovecard (田野中的宁静)
2022-09-07 07:39:00有完没完po够了没！恶吐帐
作者:
iam0718 (999)
2022-09-07 09:20:00老台南人称号成就 吃过才能拿到哦
作者:
Yao0815 (腰谎的轰玖北)
2022-09-07 09:44:00吃阿堂是奢侈的
作者:
stlotwa (stlotwa)
2022-09-07 09:52:00没人逼你去吃
作者:
huokei (弃)
2022-09-07 10:15:00？
作者:
diolin (Dio)
2022-09-07 10:21:00海运？啥是进口的？
作者:
selo (飞伊)
2022-09-07 10:25:00这帐号是为了在八卦版发言才在这洗的吧
作者:
iam0718 (999)
2022-09-07 10:38:00八卦门槛先查查 免得被XD
作者: Hirsch (鹿凉) 2022-09-07 12:45:00
嘘帐号
作者:
dotal (大头)
2022-09-07 14:08:00八成不是台南人的帐号
作者:
ray1126 (牡羊小书僮)
2022-09-07 14:18:00回归市场机制，此外乖乖缴税就好
作者: tomyi0805 (逸仔) 2022-09-07 17:58:00
?
作者: kane840831 2022-09-07 18:19:00
无聊
作者:
fjuting (丁丁)
2022-09-07 19:59:00洗爽没，就你一直洗阿堂
作者:
sbilor (Ｍｒ成)
2022-09-08 09:19:00随便，我是吃不起啦