[问题] 请问哪边有好吃的活鱿鱼 cold0119 PTT批踢踢实业坊

楼主: cold0119 (魔人) 2022-08-12 20:12:04

各位广大的台南乡民
小弟最近爱上了吃活鱿鱼
跪求各位推荐几家让我去尝试看看
（菜市场的也可以）
我先分享两家
1.民族锅烧面的活鱿鱼
2.落成米糕的活鱿鱼
这两家的处理鱿鱼口感非常的棒
脆口而且不韧
酱汁更是整道菜的灵魂
先感谢各位分享！
两家

作者: FlynnZhang (●—●) 2022-08-12 23:15:00

感谢推荐

作者: dotal (大头) 2022-08-13 00:30:00

作者: iamcnc 2022-08-13 00:52:00

蛤这种叫活鱿鱼唷

楼主: cold0119 (魔人) 2022-08-13 01:03:00

我也不确定，我是看菜单上面叫的

作者: iamcnc 2022-08-13 01:05:00

没事我刚好晚餐吃到所以学到了一个称呼你不说我看到菜单一定会以为是生吃鱿鱼

作者: seiramoon (pikapikachu) 2022-08-13 06:17:00

民族锅烧活鱿鱼超好吃、没去必点的

作者: asyun (大头丸仔俱乐部) 2022-08-13 10:22:00

五味酱是灵魂

作者: PlatinumPt (白金) 2022-08-13 10:24:00

落成的活鱿鱼没记错是朋友阿祖传授，阿祖也是台南鳝鱼意面的始祖

作者: TANEKI (TA NE KI) 2022-08-13 11:38:00

我们家都在市场买回家自己水煮再捞起来大量冰块冷冻沾酱就是姜末加番茄酱

作者: smkingpk (邱爸) 2022-08-13 14:13:00

开元路阿铭鳝鱼意面也有卖，觉得也不错

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