（中央社记者张荣祥台南28日电）台南市政府力推双语教学计画，且对“石斑鱼入午餐”
热门议题转化为双语主题教案，透过课程设计，让孩子更了解石斑鱼生态。
台南市政府今天发布新闻稿指出，市府已成立双语教育中心及跨领域双语辅导团，且对“
石斑鱼入午餐”热门议题转化为双语主题教案，透过课程设计，融入既有的国小低年级健
康与体育、中年级社会领域、高年级社会及自然领域课程，让孩子更了解石斑鱼的生态、
产业及餐食等。
台南市长黄伟哲表示，台南培育双语教学人才，使双语教学落实在各领域教学，及时支援
提供相关资源给现场教师，“双语说石斑”的课程设计，让双语教学更活泼有趣。
兼任双语教育中心主任的西门实小校长吕翠铃也说，最近新闻总是讨论午餐吃石斑鱼，她
身边朋友开玩笑打赌“可以信手拈来用英语说石斑吗”；于是她拉着双语辅导团老师许媖
华花了近3天时间，完成石斑鱼教案。
许媖华表示，双语教学老师只要熟悉领域课程内容，就能掌握领域课程转化为双语课程。
以三年级自然领域“我是动物解说员”为例，内容主要呈现各类动物，教师将石斑鱼置入
教学素材，让学生了解石斑鱼种类、部位和特性。另外，教案也安排学生担任石斑鱼小小
解说员，采用双语绘制海报，使用双语模式解说石斑鱼。
台南市政府教育局长郑新辉说，双语教学是教学创新的展现，鼓励教师将原本领域课程重
新透过双语形式设计课程，或采用跨领域方式使用主题式双语教学，由专家教师示范如何
将学科专业知识与双语教学知能进行整合，让更多老师发现双语教学其实不难。（编辑：
谢雅竹）
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