[食记][东区] Kamaro'格马鹿|隐密巷弄中的植物系午晚餐、咖啡厅

楼主: reesion (阿汤哥)   2022-05-30 22:37:19
餐厅名称:Kamaro'格马鹿
详细图文介绍:https://bit.ly/3wYNDef
消费时间:2022年/5月
地址:台南市东区大同路二段45巷9号
电话:06-2143708
营业时间:12:00 - 20:00
公休:周二
每人平均价位:200
支付方式:现金
有无包厢:无
提供Wi-Fi:有
座标(度分秒):22°58'48.4"N 120°12'47.0"E
停车:不便(路边停车、忠烈祠停车场)
当脑子里面的店家太多时,通常会连要吃哪一家都想不起来,如果要吃的店实在太多,那就让Google决定吧!即便如此,大多数Google完后都会找自己想要吃的类型,但也会有一些意外的小插曲,像今天要介绍的Kamaro'格马鹿,就是非常有独特风格的植物系午晚餐、咖啡厅。
先不管Kamaro'格马鹿卖得是什么餐点,首先你得先找到它。大同路二段45巷是条无尾巷,绝大部分的时候都不会进入这里。即使到了地图标示的地址,门口写着“招贰挽玖”应该也会令人捉不著头绪吧?
其实招贰挽玖是在这个地址内的刺青工作室,再往内一点就可以看到Kamaro'格马鹿的入口。比较特别的是,这栋透天老屋被绿意盎然的植物给包围着,与外头人车鼎沸的大同路比起来,有如世外桃源般的神秘。
抬头往上看,几乎每一层都有植物外露。
走入店内后,氛围又与外头截然不同。枯黄色调与老屋印衬出一种萧瑟的感觉。
更特别的是,外面如果是充满生意的叶子,里面就是等待发芽的种子。墙壁上的摆设运用了很多植物的种子装在瓶瓶罐罐中,看上去好像来到了某个神秘研究所的内部。最接近这里感觉的地方,旧式之前去的千畦种籽馆吧?
除了种子之外,柜台后方还有羊骨与手、人像头等摆设。
https://i.imgur.com/EJOPHLo.jpg
虽然突兀,但看上去却没有违和感。查了一下网络文章,现在还算比较保守了,曾经这里放的是生物教室才有的人体的解剖模型呢!
侧面有往二楼的楼梯,但因为是店家工作的场所,没有对外开放。楼梯旁放了书架,有不少特别的书籍可以观看。
连通用餐的的另一个房间是购物区,有一些笔记本、陶器与手工艺术品在贩售。
入内的时候,柜台没有人。我们直接找了一个有台灯的位置坐了下来。
菜单,第一页是主食,有饭、有意大利面。品项不算多,但都是200元以内。(本菜单为2022/5月份的版本,可能与您现在看到的不同)
https://i.imgur.com/TTsBRc3.jpg
接着是饮料、咖啡、甜点以及单品豆。其中甜点不是全部的品项都有,可以先向柜台询问是否有卖。(本菜单为2022/5月份的版本,可能与您现在看到的不同)
https://i.imgur.com/1pkAnkb.jpg
今天很不约而同地都选了虾料理,一道是蒜虾意大利面;另一道是香虾饭。
蒜虾意大利面,以这个价位来说,虾子给量算多,比很多义式料理都要大器。
https://i.imgur.com/pLtmJSE.jpg
沙拉淋的是油醋酱,有着橄榄油的香气以及微酸的味道。
蒜虾吃起来很入味,身体壳的部位已经去掉,把头稍微剥下就可以很方便入口。
意大利面用的是清炒的作法,本来以为口味会在重一些,结果颇为清淡,要搭配蒜虾一起吃才够味。
香虾饭,应该就是蒜虾面的拌饭版本。
https://i.imgur.com/1x7jgs0.jpg
虾子与上一道的蒜虾几乎一模一样,可以视为同一道主菜。
饭吃起来不是炖饭,而是比较像西班牙烤饭的味道。香气、口感以及层次都很不错。唯一站长比较不爱的点:“甜椒放了很多”,而且是“超多”!每一口都有三块左右的甜椒。
当然这类西式拌饭放甜椒并无不妥,但太多的甜椒,让饭的味道完全被甜椒给抢走风采,最后不得以只好把甜椒给挑出来,才能好好享用这道蒜虾饭。
作者: pudding1023 (布丁)   2022-05-30 23:06:00
香虾饭看起来很赞(笔记但偶也不爱甜椒嘤嘤
作者: s904o25 (s904o25)   2022-05-30 23:11:00
爱店
作者: jiern (jiern)   2022-05-30 23:11:00
这种不好做 东区太多强者可以试试GoodDay Kitchen
作者: Sheng98 (贱狗的窝)   2022-05-30 23:17:00
大同路东侧是东区单数侧都是东区, 双数侧 (西侧) 是南区
作者: OPENMINE (麦麦麦麦麦)   2022-05-31 02:14:00
偷推一下金门馆炒饼好吃 :P
作者: lovecard (田野中的宁静)   2022-05-31 06:37:00
炒饼味道差很大了,没滋没味
作者: Or3 (new life)   2022-05-31 09:21:00
这家好吃 我上班时打去点香虾饭一份外带 老板还是很亲切因为店里人手少 来个两三桌人他们就满忙的所以去那边吃饭大部分时间都会需要等~
作者: s74819 (大家一起出头天)   2022-05-31 09:25:00
听客人推荐,good day的炖饭很厉害好吃
作者: baychi999 (发呆线)   2022-05-31 13:30:00
金门馆炒饼味道变超淡 从小在二空吃到大现在吃根本没味道 烧饼口感也变差了 好怀念以前

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