[食记][仁德] 19House炙烧牛排|仁德店

楼主: reesion (阿汤哥)   2022-04-06 20:35:12
餐厅名称:19House炙烧牛排|仁德店
详细图文介绍:https://bit.ly/36WSy5j
消费时间:2022年/2月
地址:台南市仁德区中正路二段757号
电话:06-2705068
营业时间:11:00 - 14:30、16:30 - 21:30
公休:周一
每人平均价位:375
支付方式:现金
有无包厢:无
提供Wi-Fi:无
座标(度分秒):22°57'43.3"N 120°15'12.5"E
停车:普通(路边停车)
这天刚好在仁德附近找晚餐,心中突然要吃牛排。本来想去之前写过的在地老店牛大王,但又想试试新的店家,所以就google了一下,发现了这家19House。
站长对19House的印象一直停留在有很大量的部落客文章,本来应该是叫做19号仓库,而且展店的有点快。之后不明原因改成了19House,也有不少分店收摊。我们抵达时约19:48,店内用餐应该已经是最后一波,因为柜台没有人,等了一下子才有店员姗姗来迟,而且感觉上意兴蹒跚,连介绍都没介绍就请我们入座,接着又不见人影跑去忙了。
饮料区,有奶茶、红茶与乌梅汁,几乎都已经见底。
汤品提供了罗宋汤和玉米浓汤,我们看罗宋汤就剩差不多一碗的量就找店员询问可否补一下。得到得回应是:不会补了。(时间约19:50左右,打烊时间为21:00)就算之后又有客人询问,达到的答案都一样。
https://i.imgur.com/qwMp4sg.jpg
汤的旁边有爆米花和饮料机。
冰淇淋,四种口味有一个已经被挖见底;还冰了不是冰淇淋的其他食材,像是吐司等。
沙拉区,有七种蔬菜可以选。
面包区有烤箱自助烤。
还可以涂巧克力酱和花生酱。
菜单,被划掉的地方都是暂停提供的项目。(本菜单为2022/2月份的版本,可能与您现在看到的不同)
https://i.imgur.com/Hmn5WEJ.jpg
涂上巧克力酱和花生酱的吐司,还烤了一下。
饮料和汤品都是用纸餐具,浓汤有小飞机饼可以装,最右边的是当天最后一碗罗宋汤。
奶茶旁有放了波霸可以加(大粉圆),店家把吸管结成两段给客人使用,波霸咬起来已经硬掉。
拿了一盘沙拉,淋了千岛酱。
爆米花是焦糖口味,这大概是今天唯一有记忆点的项目。
莎朗后切,有牛排、蛋与铁板面,还放了花椰菜与红萝卜。
https://i.imgur.com/6cHp7x0.jpg
肉算厚,吃起来是醃过后的软嫩口感,味道几乎都被盖了过去,没有原肉的香气。
猪鱿记公园,战斧猪排×3+鱿鱼。
https://i.imgur.com/o6PW93I.jpg
所谓的战斧是使用了带骨里肌,就是便当店排骨的位置。
战斧听起来很霸气,但实际上只有半个巴掌大。
https://i.imgur.com/t21aRcA.jpg
猪里肌也是醃制到很软嫩的状态,几乎没有QQ脆脆的口感。
冰淇淋,因为不知道拍什么了,就拍一下囉。
作者: cpks (123456)   2022-04-06 21:37:00
这家牛肉的醃渍味颇怪
作者: zx71581269 (遥望天空)   2022-04-06 22:04:00
其实他已经很久了耶....我吃有住在他隔壁而已
作者: XYZ669538 (xyz)   2022-04-06 22:09:00
说真的 我吃过一次 就那一次那时候叫仓库的时期
作者: YOLULIN1985   2022-04-06 22:18:00
以前老母爱吃战斧偶尔还会去买
作者: ikite (ね)   2022-04-06 22:44:00
吃过一次就不会再回顾了
作者: BLUEJOANNE (打杂小妹)   2022-04-07 00:00:00
同推文感想…就一次
作者: ginsnow (o(丌口丌)o)   2022-04-07 00:07:00
雷…新市店吃过一次。很快就倒了
作者: yoyo15 (yoli)   2022-04-07 00:40:00
永康店是自选手摇饮还可续杯,感觉好一点
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2022-04-07 01:24:00
吃过前身,真的挤拜就贺
作者: chiaamay (STAYREAL)   2022-04-07 07:13:00
在新市很奇怪一下就改名字然后再一下就倒了 跑到麻豆开新店

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