楼主:
medama ( )
2021-12-05 19:57:53阿堂真的涨得好夸张
以前大约200x年初时是阿憨比较有名
当时好像阿憨50阿堂60吧
后来大家说阿堂料比较多(确实比较多)
阿堂名气就渐渐压过阿憨
过几年就涨到70
后来201x年又涨到90 我就很少去吃了
没想到现在已经150了
几乎是20年前的三倍价
刚查一下阿憨目前是咸粥80 鱼肚粥130
涨幅相对较小
※ 引述《JQK2 (神魔非人,雌雄同兔)》之铭言:
: 涨声响起!台南阿堂咸粥涨幅10-20元 阿憨咸粥冻涨苦撑
: 2021.12.04 13:29
: 台南/黄富祺、吴玫萱、王超群 责任编辑/林湘芸
: https://i.imgur.com/xUkHcp8.jpg
: ▲台南阿堂咸粥不敌原物料上涨,部分品项涨价。图/台视新闻
: 涨声又响!许多饕客到台南必吃的“阿堂咸粥”日前宣布涨价,一碗综合咸粥从140元涨到1
: 50元,鱼肚、鱼皮咸粥则是从180元涨到200元,涨幅10元到20元,业者也在脸书发公告道歉
: ,强调原物料飞涨,像云霄飞车一样,真的是迫不得已;不过,在台南同样有高人气的“阿
: 憨咸粥”决定自行吸收成本,冻涨苦撑。
: 原物料飙涨! “阿堂咸粥”鱼皮粥涨到200元
: 老板快手一捞,熬煮入味的饭汤加上蚵仔、虱目鱼块、鱼皮,再掺点鱼肉松,最后放上整片
: 虱目鱼肚,用料超澎派的阿堂咸粥是不少饕客最爱,如今就连咸粥也涨声响起。
: 阿堂咸粥日前在脸书发道歉公告,“阿堂表示扛不住,鱼货原物料等一切食材价格跟云霄飞
: 车一样直直往上冲”,迫不得已在11月中全面调涨,综合咸粥、虱目鱼咸粥通通涨10元,
: 鱼肚、鱼皮咸粥涨20元。
: 自行吸收成本! 台南“阿憨咸粥”冻涨苦撑
: 不过同样在台南有高人气的阿憨咸粥,冻涨苦撑,老板娘有感疫情民生苦哈哈,决定自行吸
: 收成本,坚持虱目鱼咸粥只卖130元,也成为饕客们的小确幸。
: 后疫情时代涨声响起,各大餐饮品牌接连调涨,在地小吃也陆续跟进,未来想品尝美食,恐
: 怕得先惦惦荷包重量。
: https://news.ttv.com.tw/news/11012040008300I
真的有60过齁? 我这几年偶尔去还在想是不是记错了
楼主:
medama ( )
2021-12-05 20:05:00有啊 20年前了吧 更早说不定更低 毕竟也是老店了
作者:
bobo0916 (熊大株式会社)
2021-12-05 20:09:00大勇街的50咸粥才是心头好
作者:
bobo0916 (熊大株式会社)
2021-12-05 20:11:00哈 可能我习惯吃便宜的咸粥 太贵的我反而吃不出美味
作者:
Xianrule (Unicorn & Banshee)
2021-12-05 20:14:00小时后的阿堂回不去了。
作者:
cpjxxx (我爱克林伊斯威特)
2021-12-05 20:20:00鱼皮粥200元,还真扯。
作者:
hltinokuo (甜甜-5楼/威秀影城1厅)
2021-12-05 20:23:00吃鱼比吃牛肉贵
作者:
shihfen (认真就输了)
2021-12-05 20:28:00原料买一买回家自己煮成本都不知道能吃几碗了
作者:
jhengME (花身鸡在哪里)
2021-12-05 20:37:00市区市场无刺生鱼肚一片80左右,到七股将军应该能找到50的主要是鱼皮一斤120,在家吃到怕
作者:
jhengME (花身鸡在哪里)
2021-12-05 20:43:00问题是路边摊等级的用餐环境,还出现这种价格啊
作者: derek0212 (derek) 2021-12-05 20:43:00
阿堂比阿憨好吃无误,但价格…
作者:
KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)
2021-12-05 20:44:00不要说工钱涨多少,别家都没那么夸张,阿堂是时薪300吗本来就比同业贵一倍,也看不出来有那个价值。
在那边算成本的真的好笑,什么价格就有人会接受,不需要去帮人担心。
和兴号鲜鱼汤份量少,算起来更贵大家还不是挤一堆人在吃
作者: niji2009 (虹飞哪复) 2021-12-05 20:58:00
讲到用餐环境…曾在下雨天去吃过一次阿堂造成噩梦般的阴影,导致从那次后就算料比较少还是吃阿憨不敢再吃阿堂
以前阿堂真的好吃 涨70时就没再吃过了 时代的回忆
但是阿憨真的好臭为什么还可以容许在路边洗锅具 整个马路都鱼腥味
作者: SEEDA (喜德) 2021-12-05 21:37:00
你当老板慈善事业喔? 能捞当然捞阿 名气有了不捞?
作者:
goodbed (如果有很多期待)
2021-12-05 21:40:00要去阿憨的请三思,真的不推,去看看谷歌评论
作者: vetsera (phoebe) 2021-12-05 21:43:00
阿憨的味道...去的人要三思
作者:
w790818 (科怪)
2021-12-05 21:52:00房价越高 物价越高
作者:
womf (魔兽)
2021-12-05 21:57:00笑死 这价格台南人谁会吃 口袋一堆名单屌打无x x路 金x都屌打
作者:
joice76x (Poker Face)
2021-12-05 22:12:00房价都涨破天了 难道物价不涨吗?
阿堂一大早都一堆8+9和八大的去吃 还有大菜市羊肉汤
作者:
yuffie (菜刀眼金发控参上)
2021-12-05 22:56:00真的是骗观光客的价位……冏rz
作者:
chiaamay (STAYREAL)
2021-12-05 23:35:00新市屈臣氏隔壁咸粥 有蚵有鱼有肉丝可以吃 详细我不清楚 因为我不吃把饭加汤这类食物但是很便宜就对了…常常一堆人排队
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2021-12-05 23:52:00仔细想想也好几年没吃过这类东西...真是涨的夸张
作者:
cpks (123456)
2021-12-06 00:25:00市场决定价格啊,有啥好夸张= =
作者:
womf (魔兽)
2021-12-06 00:34:00没事的游客都盘子
根本不好吃 以前被骗去过一两次而且环境有够脏的 真的恶心
作者:
dopaa (好自为之。)
2021-12-06 01:32:00来学甲吃啦!
作者:
a120463 (Honaka_Kotore)
2021-12-06 01:48:00菜市场不知道有没有卖熟鱼皮,不是直接煮熟的那种
作者:
chungj (msck)
2021-12-06 01:51:00就市长把自己当观光局长害的啊
台湾以前是外食比自炊便宜 现在逐渐反过来跟日本一样
作者:
wennai (纹)
2021-12-06 07:31:00好扯
作者: gn02748461 (这有毒~~) 2021-12-06 08:57:00
这个价格我都觉得国税局要关心一下了
作者: SacrificesPi (一枚弃子) 2021-12-06 09:38:00
学甲永通 草鱼汤+白饭还不用100 从小吃到大
嫌贵不要吃就好,让市场决定价格啊,一堆人去刷一星评价真的好难看