老婆不能知道的美食！“万象水饺”商标遭抢先申请
记者 纪爰 / 摄影 顾守昌 方志成 tvbs 2021/12/02
台南万象舞厅，疫情逐渐解封后，是全台第一间开幕的舞厅，老顾客都知道，其实舞厅有
道隐藏版料理，就是“万象水饺”，又被称作老司机才知道，老婆不能知道的美食，做水
饺的业者原本是舞厅员工，后来做起团购市场，不过近期确有顾客发现，有其他水饺店，
也用了“万象”当招牌。
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图／TVBS
台南万象舞厅，疫情逐渐解封后，客人陆续上门，经营30多年，老顾客都知道，其实舞厅
内有一款隐藏版水饺，又被称作老司机才知道的水饺，长这样。
记者vs.业者：“这什么口味，玉米的，但下礼拜我可能会贴贴纸啦！”
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图／TVBS
冷冻箱里面，一包一包大颗水饺，就是经典的“万象水饺”，业者原先在万象舞厅工作，
后来出来创业，继续提供舞厅水饺，后来打出名号，做团购市场，有韭菜、高丽菜、玉米
及香菇四种口味与独门配料，只是却有民众发现，网络上有不少人，水饺挂上“万象”的
招牌，分不清哪个是正牌的。
记者vs.业者：“像我们的水饺皮比较薄，冷冻水饺其实水滚就可以做。”
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图／TVBS
业者表示，最近接到顾客消息，台南有水饺店，也取名叫做万象水饺，而且还去申请注册
商标，只是正牌的万象水饺，形状、包装，还有份量，都是老板特别量身设计的，顾客一
吃就知道。
水饺一颗馅料多汁饱满，几乎等于双倍份量，一盘6到8颗就能吃饱，老板说，就怕顾客会
混淆，之后将考虑改包装。
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