台南新市毛豆节推新口味 亲子变装秀创意十足
台南新市毛豆节今登场，新市区农会今年以“青春居酒屋”为主题，并推出新品“芥末毛
豆”。（记者万于甄摄）
2021/10/23 13:38
〔记者万于甄／台南报导〕2021台南新市毛豆节今在新市区农会登场，今年以“毛启豆志
，战胜疫情”为主题，新市区农会除推出新口味的“芥末毛豆”外，活动更以“青春居酒
屋”串联亲子走秀、青农小型市集、银发律动、宠物认养及捐血等公益活动，热闹又多元
。
新市区农会总干事李美嬅表示，新市毛豆节活动迄今已第13年，今年受疫情影响，缩小活
动规模，并将部分活动安排在不同日期举办，期许在这波疫情下，可与产业共同面对艰难
的时刻，努力开展新局。
她也提到，后疫情时代正改变产业文化的面貌，加速既有产业朝实体与线上经济整合发展
，因此，今年先以线上毛豆料理教学为活动暖身，毛豆节现场则安排新品发表及毛豆创意
料理展示，而响应振兴消费活动，即日起至明年4月底前持5倍券购买毛豆系列产品可享折
扣优惠。
新市区农会近年来研发许多毛豆特色产品，提升毛豆附加价值，今再推出新品“芥末毛豆
荚”，让民众在家防疫品尝时，能通窍开胃、赋香解腻打开食欲。此外，活动也邀请亲子
变装化身毛豆走秀，不少家长都用心为小朋友准备，每颗“小小毛豆”都相当可爱。
新市区农会表示，新市毛豆节今起跑后，30日及11月6日将分2梯次办理毛豆产业农游及食
农教育体验活动，并在毛豆采收时节会办理青少年毛豆产业体验营，透过多元又精彩的活
动，让更多民众体会体验农村之美，也让毛豆产业在新市永续发展。
台南新市毛豆节今登场，邀请亲子变装化身毛豆走秀，家长都相当用心准备，创意十足。
（记者万于甄摄）
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