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神户厨房
地址:台南市北区东丰路259号
电话:(06) 236-8291
营业时间:每天 11:00~13:30、17:00~20:30
MENU美食志店家页:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/G3LehM9vAr
台南市东丰路上近长荣路路口有一间平价日本料理餐馆“神户厨房”,
各道餐点都好吃又平价,
很受学生族群们的喜爱,
以前在成大就读的期间也蛮喜欢到这家用餐。
现在工作被外派到台南后,
又能有很多机会再次到这家享用平价又好吃的日式料理。
8/30(一)晚上下班后我就跟我带的成大实习生们在这家吃晚餐。
室内以及户外骑楼下都有座位
这家供应的餐点主要有日式定食、丼饭、咖哩、面食、沙拉、小菜等
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在此介绍我们当天享用的餐点
唐扬炸鸡盖饭
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唐扬炸鸡淋上酱汁再加上滑蛋、洋葱和青葱一起盖在白饭上,
鸡腿肉鲜嫩多汁,
外表由于淋上蛋汁和酱油导致丧失酥脆度而较为湿软,
滑蛋相当滑嫩湿润又入口即化,
有着酱油的咸香和洋葱的鲜甜入味。
炸鸡搭配滑蛋还蛮下饭的。
挪威烤鲭鱼定食
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鲭鱼烘烤时有锁住满满肉汁,
鲜嫩多汁而且味道相当鲜美,
皮薄薄的又焦脆,
淋上柠檬汁更美味,
能衬托鲭鱼的鲜香。
咖哩蛋包饭+菲力猪排
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菲力猪排就是腰内猪排,
肉质相当柔嫩,
外表粉衣酥脆度尚可。
只是咖哩酱汁有点偏水,
浓郁度有待加强。
香嫩菲力猪排盖饭
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软嫩的菲力猪排搭著滑蛋配饭就是美味
南蛮鸡腿塔塔酱定食
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炸鸡腿块蛮大块的呢!
肉质鲜嫩多汁,
外表香脆,
搭著塔塔酱挺美味的。
“神户厨房”真是CP值挺高的日本料理餐馆,
从学生时期一直吃到现在印象一直很不错。
整体而言丼饭和定食都表现地不错,
咖哩就普普而已这样。
唯一比较遗憾的事情是我在这家曾经最喜爱的餐点是蛋包炒面,
后来因为制面的厂商不再供应这道餐点采用的面条,
所以这家就没再供应蛋包炒面了。QQ
还好在其他的一些日本料理餐厅可以吃得到,
只是没有像这家的那么平价就是了。