不到1hr全卖光!台南隐藏版“鸡肉串” 在地人豪迈大把大把买
2021年09月3日 12:00 https://reurl.cc/Q911MM
https://imgur.com/a/mPmbMUi
文、图/台南好Food游
以前老觉得新营是美食沙漠,最近在地人推荐了几家口袋名单,这才让我意外发现原来卧
虎藏龙的都在巷子里。在地人口袋私藏的隐藏版小吃,不仅好吃又价格亲民,甚至不乏老
字号传统美味。说起新营的炸物,这家“大口香鸡排”绝对是新营人首选,很多新营人都
是从小吃到大,据说也是新营人不想说的秘密,因为它实在是太夯太热门太难买到了。
https://imgur.com/a/blUhmeO
“大口香鸡排”店的位置就在新营的大同路上邻近新营火车站,虽然没有斗大的招牌,不
过因为是在三角窗位置加上门面是蓝白相间,所以不难认出,店的空间不大,疫情前提供
内用座位。
https://imgur.com/a/BLfrIbu
基本上炸物全品项都是铜板价,推荐我们的新营友人说,必点的鸡肉串一定要先电话预订
,不然生意好时有时开店1小时左右就会卖光。
https://imgur.com/a/16fwTVl
鸡肉串
在地人推荐必点的鸡肉串,拿到手时真的有让我大为吃惊,因为这鸡肉串真的颇有重量,
真的满超值的。
https://imgur.com/a/2MqS9bx
虽说是鸡胸肉但咬下里面肉汁满多的,完全不会过于干柴,裹粉的厚度也不算太厚,肉有
事先醃过所以吃来满有滋味的,单吃都觉得味道好好。而且我超爱这种地瓜粉炸的炸物,
怎么吃都会觉得特别香也特别有妈妈味,吃完一串后突然有点后悔只买3串,因为一串真
的吃不够。
https://imgur.com/a/I1c5e6t
https://imgur.com/a/h4RfruQ
原味香鸡排
https://imgur.com/a/HIsJfjm
香鸡排有原味、海苔、香蒜、甘梅口味,点了原味加辣,这鸡排的尺寸也很可观且挺有重
量,本想整块拉出纸袋来但是因为太重了,手指不好支撑力量而放弃,初估要是整块拉出
的话,应该有将近我的脸大小左右。
https://imgur.com/a/mN7oy2K
鸡排的厚度非常够,肉厚又多汁一点都不柴,加上传统的地瓜粉酥脆,呈现出外酥里嫩的
口感,这味道也挺有水准的。
https://imgur.com/a/lDiDK0q
来到新营,这家“大口香鸡排”没吃过别说你来过新营。超厉害的鸡肉串,让人吃过就念
念不忘。虽然台南东区虎尾寮也有很厉害的鸡肉串不过相形之下,新营的论口味跟价格都
略略占上风,有经过新营一定会再访。
https://imgur.com/a/LwlrVma
台南好Food游
作者:
Atwo (A兔)
2021-09-04 20:35:00我还以为是烤的 炸的我就没什么兴趣了
作者:
rurara (迈入新的阶段)
2021-09-04 20:37:00想知道虎尾寮的鸡肉串是哪家?
鸡肉串真的好吃,但一小时就没了没这么夸张吧,不都现点现做吗?
作者:
sky548971 (重获自由 好可贵!!!)
2021-09-04 20:40:00国中旁边啊
作者: llowye 2021-09-04 20:41:00
这间以前比较好吃,现在还好
作者: windhiei (天锁斩月) 2021-09-04 20:41:00
这间推,好吃
作者:
KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)
2021-09-04 20:52:00这家红很久了吧。
作者:
meeer (for my life)
2021-09-04 21:35:00交通台附近有一间~炸好了~,虽没有买鸡肉串,但鸡排跟三角骨都很好吃,尤其是撒上花椒+胡椒!
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2021-09-04 21:53:00附近不是有间亲戚开的?哪间比较好吃啊?
作者:
HeeYoun (Heeyoun Ahn)
2021-09-04 22:07:00炸好了请低调,新营唯一便宜又好吃
作者: consul75 (~错过了~) 2021-09-04 22:32:00
这家好,复兴路也有一堆好吃
作者: ixqvu 2021-09-04 23:48:00
只要去新营出差必买,真的不柴
作者:
LYH5566 (遇到人渣的天使)
2021-09-05 01:36:00鸡肉串一串35便宜?育乐街45元可以吃到鸡排了
作者: slink93 (要有铜锂锌) 2021-09-05 01:43:00
鸡排的肉不一定比他多,35元真的不算贵但以前热卖时也不会1小时卖光,标题太扯
作者: stu89389 (大树) 2021-09-05 01:54:00
炸好了真的要低调…三角骨跟鸡柳条真的超夸张
作者:
taipoo (要成功要积极)
2021-09-05 03:02:00看起来蛮好吃的
不到1hr卖光 笑死人 吃了十几年没一天1hr就卖光过
作者:
mra2284 (mm)
2021-09-05 07:31:00大部分鸡排又不卖45 找特例来比是在?? 35也在嫌贵
作者: eeeee118 (Johnny) 2021-09-05 08:41:00
所以鸡肉串 傍晚去买真的都买不到??
作者: guest0133 ( ) 2021-09-05 08:56:00
我觉得好吃比较重要,就算多10元我也甘愿
作者:
RB1125 (RB)
2021-09-05 10:26:00复兴国中旁边的鸡肉串也很好吃
作者: linda1025 2021-09-05 12:00:00
这是新闻!?
作者:
saedn (~自挂东南枝~)
2021-09-05 15:14:00以前学生带去买过鸡排 QQ
作者:
cpks (123456)
2021-09-05 16:58:00育乐街大多数鸡排都要65以上了吧