板上自己发文推荐自家酪梨的乡民很多
但回馈的心得文不多
决定写一篇简单的心得
让第一次在板上购买酪梨的板友参考
我想大部分的酪梨应该都是好吃的
但ANNESSA26板友家的酪梨
不但好吃
而且售前/售后服务也非常好！
怎么说呢～
前阵子连日豪大雨
造成很多酪梨农的落果和损失
于是收到之后首要工作
是先一颗颗检查看有没有状况
一斤只要50～加分！
都有蒂头～加分！
摇一摇有酪梨籽闷闷的撞击声～加分！
外观和颜色都跟他广告文的照片一样又绿又饱满～加分！
https://i.imgur.com/UUqa6AT.jpg
突然....有几颗酪梨摇起来竟然有水声
问了A板友
他说他家酪梨卖这么久也没看过这状况
于是他马上又回果园找一颗摇起来有水声的酪梨
在又生又绿的情况下切开
真的流水出来了
后来我在脸书“高树阿雄很慢酪梨园”
学到一个很棒的方法
也写下来给大家参考
这个方法可以拯救因为下大雨吸太多水而面临烂掉被丢弃的酪梨成为正常能食用的酪梨
方法如下
1.判定摇晃有水声就是水伤果
2.酪梨屁股用筷子戳1～3个洞
3.把酪梨洞朝下插在马克杯里让酪梨滴水一小时
4.确定不会再滴水就用胶带把酪梨洞封住，等酪梨后熟
5.转色变软的酪梨打开检查，戳洞的地方烂掉了直接切掉，剩下的如果积水有排干净，就
应该是正常可以吃的酪梨
https://i.imgur.com/HcbH30L.jpg
https://i.imgur.com/1GW2ViY.jpg
杯子里没有接到很多水，但摇晃水声满大的
https://i.imgur.com/gBV3glf.jpg
如果没有这样帮水伤果急救
下场就是里面会臭酸不能吃
https://i.imgur.com/q0N6BNH.jpg
遇到这种难得一见的豪大雨
所有果农都辛苦了！
也许有的酪梨农真的没碰过水伤果这样严重而且量很大的情况
也许有的是知道还故意把酪梨放到大盘卖
这次A大在出货前也有逐一检查过
难免有疏失遗漏
但我拍照录影后
他主动表示可以整箱退货
或只退水伤果
要怎么处理都可以讨论
真的对自家商品很有信心
也有心维持自己商誉
不是那种收到钱就不理的无良商人
大家有需要好吃酪梨的
可以参考ANNESSA26板友家的喔！！