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Tainan
[问题] 南京豆的说法?
楼主:
nbg23456
(nbg)
2021-08-07 13:18:16
最近借了本【岛屿的餐桌】,陈淑华著。里面有引用了刘淑慎在1944所写的《台南迎春》
;“晚餐一定有菠菜、南京豆和蛤蜊。”
这里的南京豆指的是花生;很好奇台南市现在还有这种说法吗?不是都叫土豆?
作者:
forsakesheep
(家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2021-08-07 13:27:00
google了一下,似乎是沿用日语的说法,因为当时是从中国进口的,所以叫南京豆(なんきんまめ)不过我也是第一次看到这种说法,可能以前受过日本教育的老人才会用吧
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