台南鱼市场凋零 区渔会拼重现风华
2021-05-07 00:34 联合报 / 记者郑惠仁／台南报导
台南市区渔会鱼市场随着鱼资源枯竭，渔获减少，荣景不再，区渔会拟定计画要风华再现
。记者郑惠仁／摄影
台南市区渔会鱼市场随着鱼资源枯竭，渔获减少，荣景不再，区渔会拟定计画要风华再现
。记者郑惠仁／摄影
台南市安平渔港渔船最多2百多艘，如今几乎没有，仅剩舢筏、钓渔船，随着渔获量减少
，鱼市场早市大不如前，常门可罗雀，南市区渔会指出，将着手改善环境与设备，鱼市离
安平老街仅数百公尺，将结合附近饭店、民宿吸引观光人潮，并提供宅配、料理等服务，
希望恢复昔日荣景，至于直销中心未来也会活化。
市区渔会鱼市场原设在中正路尾的运河旁，老渔民洪志中说，早年屏东东港、高雄兴达港
的渔船多属远洋渔船，安平的渔船则是当天返港，现捞渔获是市场鱼贩所需，渔获又多，
单是虾子就2、3公吨，南部地区鱼贩都来批货，相当热闹。
1981年鱼市场迁到安平台南海事学校附近，1993年迁到港区，10余年来随着渔获量减少，
货源有限，鱼贩逐渐转往高、屏渔港批货，鱼市场早市大不如前，前景让渔民担忧。
市区渔会新任理事长林士杰希望让鱼市场风华再现；区渔会总干事林钰昕说，将分短、中
、长期执行，已进行规画，将彻底改善渔市场老旧环境，结合台南观光优势，带动观光渔
业发展。
渔会指出，鱼市场面积大，将规画利用早市其他时间扩大服务范围，结合安平老街附近饭
店、民宿及物流业者，让观光客参观早市、买鱼货并提供宅配、料理服务，期待恢复荣景
，而鱼市对岸的直销中心目前租给业者经营餐厅，未来也会活化。
林钰昕说，安平鱼市场主要营业时间凌晨1点到5点，登记摊位有70多摊，但平日仅3、40
摊营业，假日摊位较多，目前以养殖鱼货为主，台南是主要渔业养殖产地，又是都会型城
市，具消费与生产特色，且为文化古都，观光人潮多，是发展观光渔业最大优势。
黄姓渔民认为，未来也应配合安排体验等活动吸引更多游客，成为观光特色。
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