媒体来源:自由时报
记者署名:洪瑞琴
新闻标题:赖清德做“不漏气椪饼” 旧来发当镇店之宝
新闻内文:
〔记者洪瑞琴/台南报导〕副总统赖清德春节期间拜访府城百年老店“旧来发饼舖”,亲
手制作2个“不漏气的椪饼”,网友粉丝们好奇下落何方?答案揭晓,成为非卖品的“镇
店之宝”。
旧来发表示,赖清德制作的椪饼“不能吃也不能卖”,已装框封存做为“镇店之宝”;但
椪饼只能保存1、2年,赖清德已与店家相约2年后、旧来发创立150周年时,会再来制作椪
饼。
老板何锡铭、老板娘陈淑芬说,赖清德从擀面团饼皮、包馅到题字,全都自己来,第1次
做就能成型合起来没有露馅,真的没有漏气。
赖清德是在春节期间由立委林俊宪等人陪同走访旧来发,跟在师傅旁学做椪饼,并在2个
椪饼上分别题字“牛”、“平安”,表示台湾虽受疫情影响,但在大家团结努力下抗疫成
功,祝福大家牛年平安、牛年行大运。
新闻连结:
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1433669
椪饼能保存1、2年?
会否太恐怖?