[食记][安平] 东北酸菜白肉锅外带

楼主: yago (☑台南彭于晏)   2020-11-30 12:23:41
https://yago0214.pixnet.net/blog/post/556380016 (图文完整版)
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[台南][安平] 东北酸菜白肉锅外带
东北酸菜白肉锅,
地址: 708台南市安平区育平六街100号
营业时间 11:00–23:30
电话: 06 298 2708
每人约300+
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我们一群人上次外带馨味胡椒鸡上瘾了,
又约了星期一外带吃锅,这次吃东北酸菜白肉锅,
府连路那间太有名了,我们去安平店,
中午有先打电话过去说要外带,却说不用现场来外带就好。
安平店人潮比府连店少很多,隔壁又有大停车场,
我自己也来吃过两次了,但这次的重点是在外带。
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意外的是,这家的外带要点低消,
小份的好像500,大份的800,加上锅底配白肉,
我们有六个人,本来想点小份的就好,但又怕汤不够,
改点了大份两包汤付两盘白肉与800元的火锅料总共约1500。
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我朋友一个买了300多家乐福的肉、一个菜市场买了100多菜,
吃超饱结果最后剩的是一包汤没用上囧a,
所以如果有精打细算买小包的话,每个人可以控制在200多,
我另外看吴柏毅有外送这间,但比较贵一个人400含料。
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当然火锅是好吃的,而且酸菜白肉锅超开胃,
配酱也很赞,但用不到那么多,
比较令人惊讶的是高汤是冰的,
是可以理解统一先弄好比较好出货节省时间,
但饿肚子时等锅滚又多等了一会,度秒如年就是了。
外带几次下来后的心得,汤真的够多,不用买大包的。
料自备省很多,明天又要挑战剥皮辣椒鸡了,
冬天吃火锅,幸福。
补个官网 https://www.facebook.com/DBSBTHG/
作者: powyo (光子郎)   2020-11-30 12:36:00
可以说是台南最好吃最道地的酸菜锅 老饕必造访的电
楼主: yago (☑台南彭于晏)   2020-11-30 12:47:00
认真说是还有刘家跟延龄堂,但就在东区且不好停车,放弃。
作者: jerrybest (小宇~专心跑步卡实在)   2020-11-30 12:59:00
外带可以选刘家啊,下午时段半价很划算
作者: creative (创新)   2020-11-30 13:09:00
老友也有酸菜白肉锅可以外带,我们家很爱
作者: kincrystal (肯定信徒)   2020-11-30 13:23:00
刘家下午时段外带也有半价吗?
作者: swife (难)   2020-11-30 16:19:00
刘家外带半价,买过多次
作者: ron7 (小七)   2020-11-30 16:52:00
台南刘家味道差高雄创始店超多
作者: alchemic (炼金士)   2020-11-30 18:52:00
东北跟我印象中的口味也有差异
作者: wl00147403 (PartheniaJMoon不在意XD")   2020-12-01 07:49:00
牛园的也不错

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