楼主:
callling (柳æˆæ±)
2020-09-21 22:29:49※ 引述《j6ru04jo3 (ㄆㄆ~)》之铭言:
: 全联的盒装蛋涨到46一盒十颗了。
: (猪肉也涨价,前几天胛心才20元一百克,现在...)
: 不知道是全联涨价而已,还是民生物资都涨价了?
: 想请问哪里有比较便宜的盒装蛋可以买?还是这个世道就这样了?
:
鸡场小王子来回文一下,
小时候为了不想捡鸡蛋,
都跟爸妈说要唸书,不然得捡几小时的蛋。
一般主要还是蛋鸡居多(白壳)
纯土鸡蛋小一点,鸡也贵,
不过,品种真的太多,
还是有一堆红壳蛋(算咖啡色吧)
看起来好像比较厉害,
同价格我也爱红壳的。
以前养鸡都是密集养法,
一只鸡就是一个格子,
只比鸡体大一点,
近年来好像有些团体抗议这种饲养方式不人道,不确定现在的蛋农是不是还如此。
原有的应该不至于改变,
新设立不知道还能不能如此。
现在要新设立应该也不容易
毕竟有污染问题,
设立位置也容易被抗议。
放养方式的成本会高很多,
以前一天捡两万颗鸡蛋都很想逃命了
很难想像弯腰到处找蛋得多久时间
当然硬件是可以克服,但建置成本会高很多。
同样的一盒洗选蛋,
我是挑便宜的买,
贵就比较好吗?
我自己是不觉得,
鸡吃的饲料,台湾就那几家
没有谁的比较高级,
至于什么有机的蛋,实在是贵太多
石安牧场的我还没买过。
一般的蛋鸡,可能不是很完美,
除了久久一趟的预防针,
要是碰上鸡群生病,可能会在饮水中加药,或是给鸡打针,但这种情况并不多,这种时候
蛋还是照卖,我自己也不知道这样经过鸡蛋会被人体摄取多少,但我自己是照吃。
国家愿意订定标准,或是抽验是好事,例如之前的芬普尼蛋,不知道是饲料关系或是环境
用药污染,但如果不是一天吃很多颗蛋,应该没差吧!
还有我家不养了,
另外也别太迷信什么高级蛋
蛋黄的颜色跟饲料也有关系
不信,自己养鸡用点红萝卜
蛋黄颜色会更好看。
作者:
Gmile (感谢...)
2020-09-21 22:38:00专业推
作者:
tumble (和影子一起)
2020-09-21 22:43:00所以红壳的优点是什么呀?
红壳的蛋黄也比较橘 不知道为什么感觉吃起来比较好吃
作者:
tumble (和影子一起)
2020-09-21 22:48:00不知道为何我用红壳蒸蛋很容易失败 哈哈哈
高级的蛋顶多饲料不同啦 有的会比较浓稠蒸蛋就打散过筛 上盖下去蒸 不太可能失败ㄅ==
之前都在日本是都在唐吉诃德买,10颗30元台币爽爽吃,回到台湾看到全联的价钱说真的有点吓到
作者:
hemble 2020-09-21 23:47:00现在蛋种类真的好多什么洗选蛋绿色鸡蛋各式各样的鸡蛋种类XD
作者: gogojazz (犹他爵士边缘队) 2020-09-21 23:51:00
这才是正解
楼主:
callling (柳æˆæ±)
2020-09-21 23:58:00有些蛋壳太薄的容易破.就看饲料商的配方吧!印象中饲料中会添加蚵壳粉。以前鸡蛋是运销合作社收.价格挺低的,大约是消费者入手的半价以下,不过层层转销也算正常,现在一盒蛋35-40也不贵啦
作者:
qq204 (好想放假...)
2020-09-22 00:01:00不知道为什么苏光头没护航芬普尼蛋吃了几十年也没事面包糕饼业不爱红壳,蛋黄捞掉后蛋白看起来超脏
楼主:
callling (柳æˆæ±)
2020-09-22 00:05:00石安.刚刚看规模70万只.有cas认证.跟一些认证,人道饲养,低碳。所以比较贵吧
之前在全联买过盒装50元以上将近60元的蛋,当时新闻有报导禽流感扑杀鸡只,最便宜则都买30几元。
作者: heibe (在屋顶唱着你的歌) 2020-09-22 08:15:00
原来是同行啊!不过我家的在十年前也收掉了!
作者:
evaqfuy (eva)
2020-09-22 08:22:00如果可以人道养鸡,一颗15元我都愿意买
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2020-09-22 08:43:00家乐福买过上面写人道饲养蛋,没贵很多
作者: SacrificesPi (一枚弃子) 2020-09-22 08:48:00
那会觉得土鸡蛋比较香是真的有还是想像出来的错觉啊XD
作者:
zmlcet (nini)
2020-09-22 11:03:00我家有人道养殖的蛋,每只鸡都自由自在的,有需要可以为你服务
作者:
qq204 (好想放假...)
2020-09-22 13:27:00你说的土鸡蛋是什么颜色的壳? 不过基本上只差饲料土鸡蛋颜色跟鸭蛋很像绿绿的,然后都不会太大颗
作者:
ffg1001 (大鲸鱼)
2020-09-22 13:42:00上上个礼拜在全联还有看到特价一盒25有找,但隔一个礼拜蛋价真的就涨了