餐厅名称：野村日式碳烤烧肉｜康乐店
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2020/06/Nomura-BBQ.html
消费时间：2020年/4月
地址：台南市中西区康乐街102号
电话：06-2237000
营业时间：11:00 - 15:30、17:00 - 22:30；周六、日 11:00 - 22:30
公休：无
每人平均价位：550 ~ 1500（须+10%服务费）
支付方式：现金、刷卡
有无包厢：无
提供Wi-Fi：无
座标（度分秒）：22°59'35.0"N 120°11'40.8"E
停车：方便（专属停车场）
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到了一定年纪后，去吃到饱餐厅的次数也越来越少，比起拼命吃到撑来回本，会更喜欢锁
定目标来再下手。可能因为如此，乐活台南的吃到饱特辑一直无法突破20家大关... ...
这次来的野村烧肉，并不是站长的想要行程，但想起真的有好一段时间没写烧烤类又是吃
到饱餐厅了，所以就欣然同意了聚餐的邀约
野村烧肉是起家于新崛江商圈的烧肉吃到饱品牌，在2017年时开了台南康乐分店。门口的
地方放了很多太鼓，用来营造日式餐饮的氛围
内部运用了大量木头材质打造出质感，即使是平日的晚餐，上门的客人也还算多
入座前，烤炉、火锅、调味料等物品都已准备好在桌上，还贴心地准备了剪刀可以使用
价格为三种等级：超值餐、豪华餐、顶级餐，同桌所有人都必须点同样等级的价格
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超值餐吃到饱，包括了火锅、上选肉品、海鲜、贝类、野菜、严选珍品等食材，都是一般
吃到饱烧烤常见的品项（本菜单为官网的版本，与现场有些出入）
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豪华餐吃到饱，多了极上厚切牛舌、黄金松阪豚肉、美国肋眼牛排、阿根廷深海鱿鱼、无
骨牛小排、特选翼板肉、阿根廷天使红虾、宜兰樱桃鸭胸、特选带骨牛小排、美国自然极
黑猪、鲜甸皎白笋，价格当然也贵了NT. 300左右（本菜单为官网的版本，与现场有些出
入）
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顶级餐吃到饱，视野村最贵的餐点，除了有超值餐与豪华餐的所有品项之外，还有面包蟹
、蒲烧星鳗、PRIMER级无骨厚切牛排、9A级澳洲黑毛牛角切肉、味噌鲜鱼、伊比利猪、9A
级澳洲和牛，价格当然也达到了相当顶级的NT. 1500（本菜单为官网的版本，与现场有些
出入）
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酱料区，有泰式酸辣酱、蒜、葱、辣椒、沙茶酱
饮料区，写着大大的吴家红茶冰，有四种产品可以喝
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麦茶、冬瓜茶、绿茶、复刻红茶
不想喝冷饮，也有雀巢咖啡机可以用
冰沙机，上头写着美粒果
可乐机，除了常见的饮料之外，还有最近很流行的气泡水
冰品有Haagen-Dazs
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口味有焦糖巧克力布朗尼、草莓、抹茶、提拉米苏
巧克力、农脆花生酱、夏威夷果仁、咖啡
还有莫凡彼冰淇淋
薄荷巧克力、意大利起司、枫糖核桃以及没拍到的口味
点完餐后，首先上桌的是火锅，而旁边的那只熊则是汤底的冰砖...
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另外一锅，熊是红色的韩式泡菜口味
下锅的方法也很妙，就是把熊直接放到火锅里面煮
煮完之后，火锅汤底就会完成了.... 虽然有些人会觉得很可爱，但总觉得有个说不出的
怪...
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今天我们选择的是豪华餐吃到饱，所以就先拿阿根廷天使红虾来煮火锅
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第一波肉品是单盘上桌，这一盘是美国肋眼牛排
多了极上厚切牛舌，看起来带着纤维感的纹路
特选带骨牛小排
宜兰樱桃鸭胸
受不了啦，先烤一波再说
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安格斯霜降牛肉
第二波摆盘就好看多了，左上角的是黄金松阪豚肉、还有旧菜单上没有的羊排
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美国自然极黑猪，油花让炭火都烧了起来
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大颗的干贝，也是豪华餐的品项，旧的菜单也没放上去
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澎湖小卷，霸气地一次给了整只！
接下来的肉品都有摆盘了，中间的筊白笋也是豪华餐才有
烤一整只的小卷实在很过瘾，而且意外地不难考
烤好的小卷～今天的最佳烧烤奖就给它了～
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