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楼主: wonderfood (wonderfood)   2020-02-25 12:53:42
餐厅名称:七佳蚵仔煎牛肉汤
消费时间:2019年/6月
地址:台南市北区海安路三段、和纬路交叉口
电话:每周四六日(三天);下午5点~12点
网志好读版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228963008
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581849314-2238687990_n.jpg
台南的夜市非常厉害
规模最大的是大东夜市、花园夜市和武圣夜市
其他的如: 新永华夜市、中华夜市、小北夜市等,人气也都愈来愈盛
其中位于台南市北区的花园夜市
有着南部最大夜市之称,也是台南地区的指标性夜市
还曾经在2013年荣登脸书全球热门打卡地点第12名
这么强的夜市就在我们本次住宿(激点情境汽车旅馆)的对面
一定要来逛逛的!
花园夜市并非每天都有
开放时间为每周四六日的下午五点至十二点
另外这里也附上台南夜市的开放时间供参考
星期一 大东夜市
星期二 大东夜市、小北夜市
星期三 武圣夜市、中华夜市
星期四 花园夜市 、新永华夜市
星期五 中华夜市 、大东夜市 、小北夜市
星期六 花园夜市 、武圣夜市
星期日 中华夜市 、花园夜市 、新永华夜市
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581849314-1380668103_n.jpg
花园夜市不营业的时候就是个平凡的停车场
但到了营业时间瞬间变身成人声鼎沸的夜市
周边规划有免费停车场
要是满了就只好去找付费的停车场或路边停车格
人车分流
还有专人指挥交通
不会有人车争道的危险性
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581849315-1386967357_n.jpg
花园夜市大概70~80%的人潮都会集中在前半段美食区
到了后段的杂货区(各种衣服、饰品、手机配件、宠物用品、玩具杂货等)
就会比较空了
自从买了钱钱的推车后
这台就变成牠钱大爷专属的坐车了
不怕人多被踩到,也不怕脚脚脏脏,更不用担心钱钱乱闻乱吃
钱拔还可以顺便放包包和买的东西
多方便阿!
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超多的摊位美食
真的多到不知道该吃什么
我们随便选了一家看起来有人潮,不会太贵,又可以填饱肚子的店
手机随手一滑
看起来评价不差
晚餐就决定是你了(指)
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581849316-3137039280_n.jpg
通常蚵仔煎的大煎锅都是圆形的
蚵仔煎一份一份也是圆形排列
这可是我第一次看到方型的!
粉浆倒下铁板上煎,放入蛋以及大颗的蚵仔
最上面再铺上大量的豆芽菜和小白菜
等到粉浆煎到金黄焦脆,再翻过来焖煮蔬菜
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用餐区满满的人潮
翻桌率很高
虽然人那么多
但地上意外的干净
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拔拔麻麻用餐
钱钱乖乖的在车上待着
顺便顾包包
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卖的品项不多
可是看起来样样都满经典的
碍于胃容量
不然真想每种都来一份
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581849318-2671445657_n.jpg
因为要应付假日用餐时间的人潮
店家的手脚也是非常俐落
送出点单后
不一会儿所有的餐点通通送上桌了
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炒面 40元
好久没吃到用这种纸盒装的餐点囉!
简单的炒面淋上肉燥
上面加一些豆芽菜
看似不大
吃起来却很有饱足感
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炒米粉 40元
炒米粉淋的肉燥量比炒面多很多
或许是怕米粉较易干涩吧?!
米粉吃起来相当够味又不会太油腻
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蚵仔煎 60元
他们的蚵仔煎用料满实在
蛋皮很厚实
多而肥美的蚵仔
还有满多的豆芽菜和小白菜
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牛肉汤 100元
之前只在汉来海港吃过现冲牛肉汤
而现在都来到台南了
当然得尝尝台南的经典美食牛肉汤阿!
嫩嫩的九分熟牛肉
还微带粉红色的肉质
搭配中药香汤头
的确很迷人!
花园夜市还有太多太多的美食小吃了
我看网友推荐的有
碳烤鸡排、二师兄卤味、延记臭豆腐、陈记麻辣鸭血、酥炸大鱿鱼、大肠香肠、木橱卤味
、阿三哥蚵仔煎、麻糬叔叔等
期待下次再造访!
作者: hltinokuo (甜甜-5楼/威秀影城1厅)   2020-02-25 13:09:00
以前有在七佳打工~牛肉汤的汤头是用粉泡出来的
作者: JohnHong (Mr_Bun)   2020-02-25 13:12:00
XDD
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-02-25 13:19:00
话说刘家盐凉卤没摆了
作者: pingusister (企鹅出版社)   2020-02-25 13:39:00
用粉泡 很迷人 ?是不是哪里怪怪的
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2020-02-25 13:55:00
开部落格或粉丝团~跟会不会吃 还是有差距
作者: tdog (难怪我一直交不到女友)   2020-02-25 15:14:00
七佳都在归仁夜市
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-02-25 15:37:00
七佳是七股佳里的意思吗
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2020-02-25 16:10:00
好粉,不泡吗?
作者: stupid52020 (不知者无罪)   2020-02-25 16:42:00
用粉泡也太...
作者: callling (柳成汁)   2020-02-25 17:07:00
外面吃的很少纯食材弄汤头的,加些提味的粉很正常。完全泡粉的也不意外,反正高汤桶里丢几颗洋葱萝卜菜头看起来就很厉害了。有兴趣的人可以自己煮看看高汤回归主题.有人觉得蚵又小又少吗?
作者: dotal (大头)   2020-02-25 17:52:00
我只知道没加粉的我绝对不会跟你说

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