[食记] [永康] 大湾豆腐脑(没有店名)

楼主: erja (erja)   2019-12-15 22:21:51
餐厅名称:没有名子
地址: 台南市永康区民族路386号 (在7-11钰广门市对面)
每人平均价位:25
只是到7-11缴个帐单,出来却发现对面住家在卖碗粿和豆腐脑,
一向对软嫩的东西没有抵抗力的我,马上兴起了:“不如买个豆腐脑吃看看”的念头。
看店阿婆说一个25元吃咸、甜的都可以。它长的很普通就是一碗白白的,吃咸的还
要加料煮一下,手边正好有果酱,就决定吃甜的吧!
所以我是在豆腐脑上面淋上覆盆子果酱,就像奶酪一样。
现在的食品加入许多添加物,这个豆腐脑吃起来就是什么奇怪的东西都没有,
只有扎扎实实、朴实的原本食物的味道,单纯、令人安心的好吃。
对了,这豆腐脑有加入杏仁,所以还微微的含了坚果的颗粒感与杏仁香味。
满推荐的~
这店新开不久的样子,生意好像有点冷清,有兴趣的去捧场看看。
相片:
店家:https://photo.xuite.net/quiet131/20478914/4.jpg
豆腐脑:https://photo.xuite.net/quiet131/20478914/1.jpg
豆腐脑2:https://photo.xuite.net/quiet131/20478914/2.jpg
作者: Shiaws (阿睿)   2019-12-15 22:24:00
谢谢推荐!第一次看到单卖豆腐脑
作者: imgrass   2019-12-15 22:29:00
楼主: erja (erja)   2019-12-15 22:30:00
还有卖碗粿,但我只有买豆腐脑XD
作者: asuna147 (新同学波波)   2019-12-15 23:10:00
食记不是要有图吗?哦 在底下
作者: mra2284 (mm)   2019-12-16 00:27:00
豆腐脑跟豆花不一样吗?
作者: shinrei (谐谑的康塔塔)   2019-12-16 00:51:00
没吃过豆腐脑…感谢推荐
作者: abcs0815 (杨小婷)   2019-12-16 08:35:00
豆腐脑是用豆浆加醋做成
作者: elemental   2019-12-16 08:47:00
豆腐脑好吃

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