[交易] 试做盐焗鸡(暂满)

楼主: silence148 (三宝)   2019-11-28 18:56:54
交易类别:出售
面交地点:台南市东区 国宾影城
交易物品/金额/说明:(避免误解请尽量于文内详细说明)
退休老爸想再战事业第二春
年轻时学过盐焗鸡再加上自己改良配方
使用放山土鸡,单纯加上葱姜小茴香八角等香料调味
(非市售香料粉,都是自行买原型香料自己炒制调配)
http://i.imgur.com/u2gEzMv.jpg
健康低咸度配方,温润清香不油腻
盐焗偏港式作法,虽然有做过一些调整,不过跟台湾习惯湿润软的口感不太一样
目前还再试做,想问看看有没有板友有兴趣,能给我们一点口味建议回馈
http://i.imgur.com/SsTLDXn.jpg
试吃价280/只,一整只全鸡大约有2-3斤重 (回收一点鸡肉成本)
周日12/1会回娘家,当天会做一炉6只
晚上到台南大约18:00后国宾后甲一带可以约面交
谢谢大家
谢谢来信的各位,12/1试做的数量暂满,非常感谢,希望爸爸可以顺利开发第二春,感谢感谢
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作者: k5792688 (k5792688)   2019-11-28 19:06:00
看起来不像盐焗鸡
作者: victorlove (.)   2019-11-28 19:15:00
汤汁给我拌饭就满足了
作者: jiqoo (抓抓)   2019-11-28 19:19:00
这样做生意很难成功喔
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2019-11-28 19:39:00
这样共好双赢啦!版友开店做成本回收、版友又得方便
作者: polopolo603 (小蟾蜍)   2019-11-28 20:14:00
可恶 晚了一步QQ
作者: connaitre (comprendre)   2019-11-28 21:24:00
也想试吃QQ
作者: maggie3481 (Maggie Nakamura)   2019-11-28 22:52:00
太慢看到
作者: king9112002 (大肚男)   2019-11-28 23:09:00
太晚看到了
作者: joinptt (joinptt)   2019-11-28 23:41:00
祝研发顺利,生意兴隆,早开试吃2团^^

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