[食记][中西] 大师兄销魂面舖

楼主: loverain01 (柳丁)   2019-11-18 19:40:41
餐厅名称:大师兄销魂面舖-台南店
地址:700台南市中西区西门路一段658号B2美食街
电话:06 303 0999
营业时间:11:00 – 22:00
公休:无
每人平均价位:230
消费时间:2019/10
好读图文版:https://dingeat.com/spicynoodle/
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大师兄销魂面舖就在台南新光三越西门店B2美食街
不得不说新光三越西门店也太多美食,丁已经介绍好几家了啊~
不过“销魂面舖”因为在美食街,所以它并没有独立的用餐空间
所以买完之后,还是需要找位置坐,这点跟其它分店就不太一样。
大师兄销魂面舖 菜单(价目表)
大师兄销魂面舖很厉害的地方在于它贩售的餐点品项十分简单
就是只卖牛肉汤跟销魂面,牛肉汤汤头分麻辣跟清炖两种
不吃牛也可以选择无牛肉的餐点,另外怕吃不饱,也可以选择升级套餐。
销魂面舖 套餐内容
A套餐:加价$30,附可乐和招牌老油条
B套餐:加价$60,附大师兄乌梅汁和招牌老油条
麻辣牛肉汤+销魂面
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既然都吃“大师兄销魂面舖”了,当然一定要吃最经典的麻辣牛肉汤+销魂面组合
除了主餐外,还有附上鸭血。
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麻辣汤头味道浑厚,辣度刚好,香麻滋味十足,喝起来完全不会有负担,十分好喝!
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牛肉汤虽然不是提供厚实牛肉,但牛五花肉片份量也不少
肉质嫩,沾取特调酱汁,一入口就是惊艳!现在想到都会流口水啊~
销魂面真的很销魂,口感Q弹,满满的油葱跟青葱
再将底部辣油拌开,将面条均匀沾附,微辣又有辣香,非常好吃!
另外还附上半熟蛋,吃起来非常满足。
清炖牛肉汤++销魂面
比起重口味的麻辣,清炖牛肉汤的汤头比较温润清甜
如果不太喜欢喝味道太浓厚的汤头,选清炖也不错,但丁还是觉得麻辣汤头最对味
不知道大家比较喜欢吃哪个呢?
好读图文版:https://dingeat.com/spicynoodle/
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2019-11-18 19:49:00
丁!
作者: pyrolith (辛力辛)   2019-11-18 19:58:00
作者: longloveyu (yu)   2019-11-18 20:04:00
先嘘 因为写得太浮夸了啦
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2019-11-18 20:08:00
作者: BIGBBB (yaaaa)   2019-11-18 20:12:00
作者: ymca0135 (土匪)   2019-11-18 20:58:00
为什么不是柳
作者: ivy50521 (ivy)   2019-11-18 21:23:00
作者: amercedes   2019-11-18 22:18:00
丁丁
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2019-11-18 22:39:00
抱歉,我来晚了
作者: god80309 (NOMORE(诺莫))   2019-11-18 22:43:00
吃过 牛肉片我真的觉得不行 一开始还以为是红烧牛肉 面不错
作者: zezeuoo (柚柚)   2019-11-18 23:09:00
原po是不是专业部落客?常发表食记叶佩
作者: gmjy123 (傻忧)   2019-11-18 23:11:00
作者: MuchoGusto (低调...低调...)   2019-11-18 23:36:00
反指标部落客
作者: ching7478 (moo)   2019-11-19 00:17:00
真的蛮浮夸的,觉得普普不到需要特别去吃的程度
作者: ringlili (Ring)   2019-11-19 01:33:00
作者: freeflykite (蓝色星晨)   2019-11-19 02:25:00
不要为了钱作出有损福报之事
作者: dotal (大头)   2019-11-19 02:42:00
百货美食街 看到先嘘…
作者: emmalouis (Chloe 报表打不完)   2019-11-19 06:21:00
作者: kakukangen (Gen)   2019-11-19 06:28:00
作者: SAMLLBO (缇仔)   2019-11-19 08:23:00
非常难吃 又贵
作者: SinPerson (Sin号:)   2019-11-19 09:05:00
还蛮推他们家的清炖牛肉汤
作者: scorpioman (阿桑看到都说帅)   2019-11-19 09:13:00
你是不是刚看完食神
作者: dogdogs (dogs)   2019-11-19 09:36:00
昨天刚吃 很普又贵 面超硬
作者: james251 (詹姆士两百五十一)   2019-11-19 09:53:00
这家10月份另一个人也在打,店家打很凶喔
作者: duziererder (肚子饿)   2019-11-19 09:57:00
作者: providence (providence)   2019-11-19 10:35:00
有丁先来嘘一个
作者: opheius (双子宝宝)   2019-11-19 11:23:00
前有狡兔后有丁丁 都没个正常的吗
作者: Elvis1991 (神乐)   2019-11-19 11:27:00
原来是反指标啊 ((笔记
作者: subwaycat (走失)   2019-11-19 13:00:00
吃过一次,面满好吃,其他还好,而且颇贵。麻辣汤像是加辣的汤而已,不像麻辣锅的汤头
作者: yumemi2001 (梦见)   2019-11-19 14:59:00
面好吃 但是份量十分的少 也没有加面的选项所以如果要吃 比较推另一家 放下面子
作者: rxou ( )   2019-11-19 15:24:00
作者: daoqu (亲亲)   2019-11-19 15:48:00
来晚了
作者: skykeico (微笑面对每一天)   2019-11-20 01:03:00
.........
作者: mahuyu (真冬)   2019-11-20 10:18:00

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