[食记][主题] 越南河粉 大评比

楼主: davidchen329 (懶豬爵士)   2019-11-18 17:46:41
2019/10月到越南胡志明市(西贡)旅游时,被带去吃了当地一家非常好吃的越南河粉
这也是我第一次吃到越南河粉,没错...之前活在台湾的29年都没有吃过(汗
吃到越南当地这家河粉时,惊为天人,太太太好吃了!
店名: 锦丽牛肉河粉
地点: 越南胡志明市
https://imgur.com/KJZAng7.jpg
https://imgur.com/gzZARGW.jpg
这家也是这次到越南唯一去二访的店,这家的牛肉河粉真的超级好吃!太惊人了~~~
所以回到台湾后,决定把台南比较有人推荐的越南河粉都吃一下,希望能找到好吃的
所以马上到PTT台南板po了这篇 [问题] 哪里有好吃的河粉/越南料理
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1570948456.A.CE4.html
看来比较多人推荐的就是: 真美、正宗越南河粉、集美、小河、鸿公公
所以我在一个月内,陆续拜访了这几家,而且都是点牛肉的汤的白色河粉
建议先喝几口汤品尝一下原味,再挤些柠檬汁进去,我都是挤两片柠檬
加一些柠檬汁很提味,汤的鲜甜马上被提升好几个层次~大推!
店名: 真美越南小吃
地址: 台南市中西区健康路一段30号
https://imgur.com/T3EeIUu.jpg
作者: nbg23456 (nbg)   2019-11-18 17:52:00
太太太好吃了
作者: yulymoon (Yuly)   2019-11-18 17:53:00
鸿公公现在好贵==
作者: sesame307 (苏志燮の女友)   2019-11-18 18:07:00
太太太太太太太
作者: Jarjayes (南海毒书生)   2019-11-18 18:14:00
果然鸿公公生意好是有道理的
作者: adsl33394 (阿展)   2019-11-18 18:14:00
每次想要去吃看看 看到水交社那排队人潮我就灭火惹
作者: kenin (风起云涌)   2019-11-18 18:18:00
越南河粉833 号, No. 823文贤路一段仁德区台南市7170979 231 759https://maps.app.goo.gl/yXvRoS3W3KCL5nF77
作者: absu (absu)   2019-11-18 18:20:00
真假啊~~~~我超不爱鸿公公欸......仁德太子庙附近菜市场有一间真的很好吃,不知道是不是楼上说的那间
作者: ACCORDK7 (我的生活我自己做主)   2019-11-18 18:23:00
越南当地的真的超好吃,台湾的不行
作者: SinPerson (Sin号:)   2019-11-18 18:34:00
喜欢o’lala口味较轻的河粉
作者: abcdeee (孤独不苦)   2019-11-18 18:46:00
我都吃欧拉拉
作者: Redon (Redon)   2019-11-18 19:03:00
越南当地的都好甜欸
作者: JakePeavy (喷水达人)   2019-11-18 19:06:00
k大说的那间好吃,生意也很好,只开中午
作者: Or3 (new life)   2019-11-18 19:15:00
olala我不行 另外我蛮爱corner21正宗口味很台式 他隔壁以前有一家更好吃 但现在好像变成夹娃娃机店了QQ
作者: penta (舞璉)   2019-11-18 19:31:00
水交社那个人潮太夸张了
作者: truffaut (Bon Vivant)   2019-11-18 19:46:00
https://reurl.cc/vnKj2y 1l39 保安的牛肉河粉才70
作者: SinPerson (Sin号:)   2019-11-18 19:56:00
鸿公公在家齐旁边时常吃,搬到现址反而排不到
作者: chin47 (Michael)   2019-11-18 20:24:00
最近都吃真美,炒的牛肉河粉!
作者: simon80247 (CMY)   2019-11-18 20:28:00
推新市菜市场里的河粉
作者: jiern (jiern)   2019-11-18 20:35:00
鸿公公还好 汤头没有太多层次
作者: mason1025 (马森)   2019-11-18 20:40:00
越南当地的味素超重
作者: anils (anils)   2019-11-18 21:08:00
正宗跟集美好像同个老板
作者: pachino (简单就好)   2019-11-18 21:18:00
锦丽好吃+1
作者: giveumyheart (12co)   2019-11-18 21:48:00
我也觉得鸿公公普通
作者: smilezhen523 (zhen)   2019-11-18 22:44:00
推新光中山店附近的名景
作者: cocogirl (cocogirl)   2019-11-18 22:55:00
推富农街的恋恋河粉~有一次意外吃到很惊艳
作者: ssshannn (ssshannn)   2019-11-19 00:41:00
越南河粉的口感回来台湾后都找不到一样的
作者: jo3xup6 (jo3xup6)   2019-11-19 02:18:00
保安那家真的好吃
作者: drums0000 (跨年去哪里)   2019-11-19 08:40:00
口感当然不一样,水质、肉跟蔬菜品质、调味料差可多了
作者: msms1017 (Ketty)   2019-11-19 08:48:00
远离市区推善化的秀逢越南河粉
作者: cuteucz (放空)   2019-11-19 14:57:00
锦丽好吃+1
作者: shintin (好好照顾自己)   2019-11-19 15:22:00
你去了小河竟然没有去丽亮?
作者: KIL (K)   2019-11-19 16:54:00
不推丽亮,因为我不想排队!
作者: luckymay (成长)   2019-11-19 21:54:00
新市山莲河粉 但是店家脸蛮臭的

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