[食记][东区] 好伦厨房 配料澎拜意大利面&炖饭

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2019-10-26 16:52:10
餐厅名称: 好伦厨房
地址: 台南市东区东门路一段245号
电话: 06-2083962
营业时间: 五~一 11:30~16:00、17:30~22:00(六日11:30开始)
图文网志版:https://any3can.pixnet.net/blog/post/350872855
文字版:
好伦厨房是卖意大利面、炖饭的义式厨房,
就位于东门圆环上,但其实不仔细看很容易错过。
餐厅狭长型,位置不算多,来这最好先订位比较好~
虽然空间不甚大,但整体的装潢给人很居家舒适的感觉,
干净、简约再搭上一些巧思的小饰品,氛围颇为不错。
开放式的厨房可以看到老板在忙着制作料理
菜单很简易明了的就是三页,
使用的食材也是写的相当清晰明了~
基本上价位就是三百多,
升级套餐+90元,有汤品、面包、红茶。
汤品看似清淡,但喝入口倒是颇有韵味,
有点特别却喝不出实际上是什么,
先前看网络好像也常常会有老板特制的浓汤,颇具巧思;
面包比较扎实,配上汤品来品尝是个不错的选择。
https://imgur.com/EMYX951
<辣>田罗勒橄榄油风味白酒干贝蛤蛎 直面
菜单直接写着北海道生食级干贝x6!
当然是必点一份来尝尝。
虽然标示有辣味,但其实算是微辣左右,
偏向是解腻跟使整体更清爽的存在感,
整份来说口味搭的恰恰好,
这样380元个人觉得满划算的~~~
https://imgur.com/SP1s5zH
<正值产季>澎湖凶猛透抽青酱奶油 手工宽面/直面
好伦厨房有些餐点可选择面条种类,
香浓清新的青酱配上大块的透抽,
大口大口吮入面条吃得绿油油~
但这的青酱不会过于油腻不必担心。
https://imgur.com/NL8znNr
香甜南瓜酱鲜虾蛤蛎 手工宽面/直面
没有剥虾表现机会的一道XD,
原以为会是极为浓郁的重口味,
实际上倒是如菜名,是香甜的口感~
酱料原没想像中的浓稠,但再配上上头的莫札瑞拉起司(?),
甜咸甜咸的口感反倒觉得很开胃。
好伦厨房的价位都很对的起菜色,
可以看到每道菜色的配料都是相当丰富足够的~
且地点对于聚餐也相当方便,算是颇为推荐悠!
作者: gemini2010 (gemini)   2019-10-26 17:11:00
youtuber开的?
作者: dora336 (dora)   2019-10-26 18:04:00
为何台南的意大利面都要卖那么贵
作者: ping0131 (阿平)   2019-10-26 18:13:00
https://i.imgur.com/q5u4vlY.jpg图片支援,真的好吃
作者: fallforyou11 (DD)   2019-10-26 18:14:00
看起来不错
作者: etetet (无所谓)   2019-10-26 18:16:00
虽然看起来料蛮厉害的,但真的会买菜的就知道不至于这么贵,每个餐点少个50元会比较合理~
作者: pttyoka (yoka)   2019-10-26 18:33:00
有营运成本啊
作者: IcebearK (冰熊)   2019-10-26 19:20:00
房租和人力都是钱啊
作者: BIGBBB (yaaaa)   2019-10-26 19:42:00
会买菜也要会煮啊,不然自己煮看看差多少
作者: ggrreennn   2019-10-26 20:01:00
好吃!而且面条也是老板手工制作,不觉得这样的价钱算贵
作者: septdragon   2019-10-26 20:26:00
这家好吃!
作者: etetet (无所谓)   2019-10-26 20:30:00
所以不会煮的就去吃吧~少50是已考量各种成本在内
作者: arthur29520 (让我退伍吧)   2019-10-26 20:37:00
这家好吃~推推
作者: joanneox (joanneox)   2019-10-26 20:53:00
位置少 有些位又很难坐
作者: murasaki77 (ゆかり)   2019-10-26 21:09:00
这里是东门城圆环,而非东门圆环吧
作者: gttap23 (((())))   2019-10-26 21:59:00
个人觉得料虽然多可是整体吃起来还好Q
作者: cityman9999 (yu)   2019-10-26 22:42:00
在意大利餐厅单点吃也是这个价格呢
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2019-10-26 23:00:00
东门城和东门圆环是不一样的地方
作者: cin2 (我是熊)   2019-10-26 23:02:00
住附近 觉得太贵一直没上门去吃南纺那间连锁 跟新光那间连锁的餐酒馆也没那么贵
作者: lockchan (给我一分钟的快乐吧)   2019-10-26 23:06:00
菜单里的麦欢是什么意思? 台语的不要闹吗?
作者: parrykimo (186天秤男)   2019-10-27 00:00:00
是菜色对的起价位吧?逻辑怪怪的
作者: mra2284 (mm)   2019-10-27 01:22:00
红明显 是东门城圆环 以前是其中一个城门 现在遗迹也还在会搞混的话可以这样记东门圆环是北门路那个补推
作者: JANKO (头好壮壮)   2019-10-27 11:10:00
好吃! 甜点也很好吃
作者: yyuj1204 (小杨)   2019-10-27 11:38:00
可恶,被爆出来了!
楼主: ken790307 (罐頭哲)   2019-10-27 13:35:00
好喔抱歉 我再修正一下QQ拍谢
作者: gemini2010 (gemini)   2019-10-27 01:11:00
youtuber开的?
作者: dora336 (dora)   2019-10-27 02:04:00
为何台南的意大利面都要卖那么贵
作者: ping0131 (阿平)   2019-10-27 02:13:00
https://i.imgur.com/q5u4vlY.jpg图片支援,真的好吃
作者: fallforyou11 (DD)   2019-10-27 02:14:00
看起来不错
作者: etetet (无所谓)   2019-10-27 02:16:00
虽然看起来料蛮厉害的,但真的会买菜的就知道不至于这么贵,每个餐点少个50元会比较合理~
作者: pttyoka (yoka)   2019-10-27 02:33:00
有营运成本啊
作者: IcebearK (冰熊)   2019-10-27 03:20:00
房租和人力都是钱啊
作者: BIGBBB (yaaaa)   2019-10-27 03:42:00
会买菜也要会煮啊,不然自己煮看看差多少
作者: ggrreennn   2019-10-27 04:01:00
好吃!而且面条也是老板手工制作,不觉得这样的价钱算贵
作者: septdragon   2019-10-27 04:26:00
这家好吃!
作者: etetet (无所谓)   2019-10-27 04:30:00
所以不会煮的就去吃吧~少50是已考量各种成本在内
作者: arthur29520 (让我退伍吧)   2019-10-27 04:37:00
这家好吃~推推
作者: joanneox (joanneox)   2019-10-27 04:53:00
位置少 有些位又很难坐
作者: murasaki77 (ゆかり)   2019-10-27 05:09:00
这里是东门城圆环,而非东门圆环吧
作者: gttap23 (((())))   2019-10-27 05:59:00
个人觉得料虽然多可是整体吃起来还好Q
作者: cityman9999 (yu)   2019-10-27 06:42:00
在意大利餐厅单点吃也是这个价格呢
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2019-10-27 07:00:00
东门城和东门圆环是不一样的地方
作者: cin2 (我是熊)   2019-10-27 07:02:00
住附近 觉得太贵一直没上门去吃南纺那间连锁 跟新光那间连锁的餐酒馆也没那么贵
作者: lockchan (给我一分钟的快乐吧)   2019-10-27 07:06:00
菜单里的麦欢是什么意思? 台语的不要闹吗?
作者: parrykimo (186天秤男)   2019-10-27 08:00:00
是菜色对的起价位吧?逻辑怪怪的
作者: mra2284 (mm)   2019-10-27 09:22:00
红明显 是东门城圆环 以前是其中一个城门 现在遗迹也还在会搞混的话可以这样记东门圆环是北门路那个补推
作者: JANKO (头好壮壮)   2019-10-27 19:10:00
好吃! 甜点也很好吃
作者: yyuj1204 (小杨)   2019-10-27 19:38:00
可恶,被爆出来了!
楼主: ken790307 (罐頭哲)   2019-10-27 21:35:00
好喔抱歉 我再修正一下QQ拍谢
作者: Fanlic (slideaway)   2019-10-28 01:09:00
这间明明很对得起价钱...
作者: thearth (绿豆)   2019-10-28 05:13:00
觉得普,不会再访
作者: imbattle (小唷)   2019-10-28 18:44:00
上次有吃,料不错,口味偏清淡,可是还是觉得有点贵…手工意大利面还是偏好欧培拉

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