餐厅名称: 好伦厨房
地址: 台南市东区东门路一段245号
电话: 06-2083962
营业时间: 五~一 11:30~16:00、17:30~22:00(六日11:30开始)
图文网志版:https://any3can.pixnet.net/blog/post/350872855
文字版:
好伦厨房是卖意大利面、炖饭的义式厨房,
就位于东门圆环上,但其实不仔细看很容易错过。
餐厅狭长型,位置不算多,来这最好先订位比较好~
虽然空间不甚大,但整体的装潢给人很居家舒适的感觉,
干净、简约再搭上一些巧思的小饰品,氛围颇为不错。
开放式的厨房可以看到老板在忙着制作料理
菜单很简易明了的就是三页,
使用的食材也是写的相当清晰明了~
基本上价位就是三百多,
升级套餐+90元,有汤品、面包、红茶。
汤品看似清淡,但喝入口倒是颇有韵味,
有点特别却喝不出实际上是什么,
先前看网络好像也常常会有老板特制的浓汤,颇具巧思;
面包比较扎实,配上汤品来品尝是个不错的选择。
https://imgur.com/EMYX951
<辣>田罗勒橄榄油风味白酒干贝蛤蛎 直面
菜单直接写着北海道生食级干贝x6!
当然是必点一份来尝尝。
虽然标示有辣味,但其实算是微辣左右,
偏向是解腻跟使整体更清爽的存在感,
整份来说口味搭的恰恰好,
这样380元个人觉得满划算的~~~
https://imgur.com/SP1s5zH
<正值产季>澎湖凶猛透抽青酱奶油 手工宽面/直面
好伦厨房有些餐点可选择面条种类,
香浓清新的青酱配上大块的透抽,
大口大口吮入面条吃得绿油油~
但这的青酱不会过于油腻不必担心。
https://imgur.com/NL8znNr
香甜南瓜酱鲜虾蛤蛎 手工宽面/直面
没有剥虾表现机会的一道XD,
原以为会是极为浓郁的重口味,
实际上倒是如菜名,是香甜的口感~
酱料原没想像中的浓稠,但再配上上头的莫札瑞拉起司(?),
甜咸甜咸的口感反倒觉得很开胃。
好伦厨房的价位都很对的起菜色,
可以看到每道菜色的配料都是相当丰富足够的~
且地点对于聚餐也相当方便,算是颇为推荐悠!