祥富水产沙茶火锅超市（台南新天地店）
地址：台南市西门路一段658号B2（新光三越西门新天地B2A区）
营业时间：11:00-01:00
线上订位-https://inline.app/booking/shineful（接受30天内的订位）
网志图文版：https://lotuslin.com/blog/post/tainanshineful
https://i.imgur.com/gkqZBwD.jpg
去年底祥富水产在台北开幕就跑去吃过，
自己的食材自己选购，超市火锅概念挺新鲜的，
就一直挺想带爸妈尝试一下，
终于轮到台南也开店了，而且现在不用现场排队，
可以线上订位，第一天订位开放时我就手刀订好，
端午连假跟家人一起吃火锅~
https://i.imgur.com/FnntRXi.jpg
食材冷藏柜分成菜品、肉品及海鲜三区，
建议在等候时就先到冷藏柜台看好想吃的食材，
因为用餐限时90分钟是包含选购的时间！！
https://i.imgur.com/9Fhhga5.jpg
祥富水产因拥有自己的渔船，从渔港直送时令海鲜，海鲜都蛮新鲜的。
手工海鲜丸是祥富的招牌，但价格比半年前我在台北时吃涨价了。
https://i.imgur.com/v9bsqIP.jpg
蔬菜都处理得非常干净，种类也多。
https://i.imgur.com/7K1rSK6.jpg
跟在超市一样，买好菜结帐去，
有需要白饭跟鸡蛋的话是在结帐时直接跟服务人员点。
https://i.imgur.com/ruVuNKl.jpg
我们结帐时运气很好，没排到队，
吃到一半时看到光结帐可能就要等半小时整个傻眼，
只好放弃想再去买一点食材的念头。
座位比想像中多很多，线上订位外，
也有保留现场位，订不到的话可以早点去候位。
结帐后会由服务人员带位，
除了食材外，会收取一人30元锅底+酱料的费用，
限时90分钟可是会确实严格执行的，
时间到了仍未吃完只能赶紧煮一煮打包。
https://i.imgur.com/8lnXBQH.jpg
这次没像之前有买和牛、龙虾那些高级食材，
反正肉也不是越贵就越好吃，
家人喜欢牛小排，
我自己是觉得一盘几十块的猪肉蛮好吃的，
多拿几盘也不会心痛，推荐像软丝、手工豆皮、海鲜手工丸。
https://i.imgur.com/ASazHeu.jpg
祥富水产的超市火锅概念很有趣，吃多少买多少，
但常常会一个不小心爆预算，不见得比去外面吃火锅便宜。
https://i.imgur.com/NY0JNj9.jpg
作者:
ATTwo (咖哩给Gay)
2019-06-30 22:12:00食记发文好像要附图
作者:
co66 (蓝色小可)
2019-06-30 22:21:00星期五中午去吃不用排队没什么人
作者:
co66 (蓝色小可)
2019-06-30 22:24:00作者: luvsubaru 2019-06-30 22:29:00
同意楼上
作者:
cat395 (rumors)
2019-06-30 22:44:00真的很不环保，再怎么好吃也不跟风买单
作者: hyukula (下不停) 2019-06-30 23:16:00
不环保，完全不支持
作者:
shintin (好好照顾自己)
2019-06-30 23:17:00看到排队也算时间就灭火了，不如买食材自己回家煮，慢慢煮慢慢吃
作者:
ushotu (小兔)
2019-06-30 23:19:00看到满满保鲜膜真的无法QQ太不环保
我们礼拜五10:30吃结果00:30才离开XD可能是没满座的关系*22:30才对～更正
作者:
caresomes (Nasty Boy)
2019-06-30 23:32:00自己去买好料，回家想怎么跟家人煮来吃都行，多此一举
作者:
pog0615 (贴心听话小女人)
2019-06-30 23:37:00满满保鲜膜无法+1
作者:
yatter 2019-06-30 23:42:00满满保鲜膜真的无法+1
全部包起来真的是很对台北人的胃口 贵无所谓不能不干净
满满保鲜膜不好吧。外面单点自己取食材的火锅店，没有保鲜膜也不会脏啊
作者:
asjimmy (jimmy)
2019-07-01 00:28:00看到一堆假环保推文，觉得很恶心！或许推文的时候还吹着冷气，到底是在假掰几点的
作者:
w790818 (科怪)
2019-07-01 00:42:00塑胶跟电是两回事
作者:
faalihsy (冬天快来吧)
2019-07-01 00:43:00不包不知道会不会挑一挑放回去时掉地上…下一位拿到的，如果是捡回盘内很恶心，不捡就少吃一块。像争鲜盖子会掉，除非用类似保鲜盒容器装了。不过用保鲜膜好处是如果被戳破或包很奇怪就知道可能有被开
作者:
callling (柳æˆæ±)
2019-07-01 02:07:00只有我觉得太贵吗?
看过在其他火锅店客人自拿食材结果掉了再放回去的就知道为何要保鲜膜了
作者:
Ren8648 (ren)
2019-07-01 04:08:00有够假掰的环保正义魔人
作者:
s910928 (很少人叫我仙贝)
2019-07-01 04:20:00超市火锅越来越多，但不会比吃到饱便宜
作者:
oFisho (鱼头)
2019-07-01 04:59:00我对楼上有疑问，难道你们去超市买肉没有包保鲜膜的吗?买回家煮还是会遇到有保鲜膜的食材吧，回家吃也没有比较环保啊(黑人问号)???
作者:
xSAUCEx (索思)
2019-07-01 05:14:00对小鸟胃的划算
作者:
iorittn (IORITTN)
2019-07-01 07:35:00日本那么先进也没在环保的，饼干也是满满的包装
作者:
ATTwo (咖哩给Gay)
2019-07-01 07:48:00说环保这辈子不用去日本玩了
作者:
kiss100 (长大要打棒球)
2019-07-01 08:53:00认真回 店家推龙虾 结果整间店也没半个洗手台，连湿纸巾都要跟店员要 有够不方便
作者:
momada (我要的平常心!~)
2019-07-01 08:53:00欢迎来到塑胶微粒的海鲜市场
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2019-07-01 09:16:00不是吃到饱要限时好像不是很好
不太懂这个跟点菜让服务生送来的差在哪?非吃到饱还限90分钟不大吸引人...
重点就是店内拿取跟吃干嘛还要多拆一层保鲜膜？明明有更好的解决方式
作者:
zmmm (zmmm)
2019-07-01 10:36:00真的不推这家
作者:
OHIYOLA (OHIYO)
2019-07-01 10:47:00有保鲜膜应该是为了拿的时候方便叠上去吧？
作者: chenyei (documentarian) 2019-07-01 12:34:00
反对保鲜膜+1
作者:
brad001 (野生布莱德)
2019-07-01 12:43:00过度的包装真的不值得鼓励
作者: o760823 (锋) 2019-07-01 12:53:00
不懂，去单点店不是一样吗？还不用排队结帐
作者:
asyun (大头丸仔俱乐部)
2019-07-01 12:57:00店家有自己的渔船，但是东西卖得却没有比较便宜XD
比单点好的一点是价格和份量很直观吧，单点没上桌也不知道有多少量
作者:
tatasui (塔塔)
2019-07-01 18:48:00真的很不环保 这我不行啊
作者:
tutuan (沈潜)
2019-07-02 10:30:00有上保鲜膜绝对卫生一点 我看到那种任人夹的火锅店一直觉得不太卫生
我是觉得 为什么不用保鲜盒来装阿= =又可以重复利用 费用长期摊下来应该比一次性塑胶低吧
用保鲜盒要清洗的人力跟水电费用 有噱头就有人买单囉
作者:
pasaga (dying)
2019-07-02 20:10:00这间龙虾不好吃 就冷冻的 单价虽低但份量也很少排过一次不会再去