祥富水产沙茶火锅超市（台南新天地店）
地址：台南市西门路一段658号B2（新光三越西门新天地B2A区）
营业时间：11:00-01:00
线上订位-https://inline.app/booking/shineful（接受30天内的订位）
网志图文版：https://lotuslin.com/blog/post/tainanshineful
https://i.imgur.com/gkqZBwD.jpg
去年底祥富水产在台北开幕就跑去吃过，
自己的食材自己选购，超市火锅概念挺新鲜的，
就一直挺想带爸妈尝试一下，
终于轮到台南也开店了，而且现在不用现场排队，
可以线上订位，第一天订位开放时我就手刀订好，
端午连假跟家人一起吃火锅~
https://i.imgur.com/FnntRXi.jpg
食材冷藏柜分成菜品、肉品及海鲜三区，
建议在等候时就先到冷藏柜台看好想吃的食材，
因为用餐限时90分钟是包含选购的时间！！
https://i.imgur.com/9Fhhga5.jpg
祥富水产因拥有自己的渔船，从渔港直送时令海鲜，海鲜都蛮新鲜的。
手工海鲜丸是祥富的招牌，但价格比半年前我在台北时吃涨价了。
https://i.imgur.com/v9bsqIP.jpg
蔬菜都处理得非常干净，种类也多。
https://i.imgur.com/7K1rSK6.jpg
跟在超市一样，买好菜结帐去，
有需要白饭跟鸡蛋的话是在结帐时直接跟服务人员点。
https://i.imgur.com/ruVuNKl.jpg
我们结帐时运气很好，没排到队，
吃到一半时看到光结帐可能就要等半小时整个傻眼，
只好放弃想再去买一点食材的念头。
座位比想像中多很多，线上订位外，
也有保留现场位，订不到的话可以早点去候位。
结帐后会由服务人员带位，
除了食材外，会收取一人30元锅底+酱料的费用，
限时90分钟可是会确实严格执行的，
时间到了仍未吃完只能赶紧煮一煮打包。
https://i.imgur.com/8lnXBQH.jpg
这次没像之前有买和牛、龙虾那些高级食材，
反正肉也不是越贵就越好吃，
家人喜欢牛小排，
我自己是觉得一盘几十块的猪肉蛮好吃的，
多拿几盘也不会心痛，推荐像软丝、手工豆皮、海鲜手工丸。
https://i.imgur.com/ASazHeu.jpg
祥富水产的超市火锅概念很有趣，吃多少买多少，
但常常会一个不小心爆预算，不见得比去外面吃火锅便宜。
https://i.imgur.com/NY0JNj9.jpg