餐厅名称：张记早餐店
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消费时间：2019年/5月
地址:台南市北区北门路二段338号
电话:06-2514332
营业时间:06:00~11:30/16:00~18:00(下午仅卖韭菜盒子，每周一公休)
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店家外观没有招牌或名称，但网络搜寻就有，所以姑且以网络上的店名称呼之。
然后生意很好，有不少外带或内用的客人，只是开车的人会比较不好停车。
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菜单就在店内墙上，除了一些早餐品项之外，
还多卖了面类和小菜，很特别的复合式早餐店。
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店内一角有小菜柜可以自行拿取，虽然品项不多。
而桌上则有调味料能添加，其中砂糖可能是加在豆浆或绿豆粥里面的。
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豆浆，这碗是无糖的，所以桌上的砂糖就派上用场了，但豆浆不是烫的，
需要搅拌好一会才能让砂糖融化，且喝起来豆香浓郁度很普通。
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凉拌豆干丝和辣味猪耳朵，这两盘25元，猪耳朵价格高于豆干。
然后两盘都没什么调味，需要自己加桌上的酱油进来才会有味道。
而猪耳朵上面布满了辣椒油，但辣度不显。
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葱油饼加蛋，葱油饼有一定的厚度，还能吃到用油煎过后的赤香味，
越是咀嚼越有味道，且加了鸡蛋多股蛋香气，挺好吃的，这蛋饼有合我的口味。
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煎饺，有韭菜和高丽菜两种口味，其中韭菜较像是韭菜盒子，里头包了韭菜、
冬粉和鸡蛋，一吃下去就是满满的韭菜味。而饺子外皮非常厚实，
不看外型我还以为在吃水煎包的感觉，几颗饺子就很饱了。
另外高丽菜肉馅则带点清甜味，沾点酱油提鲜会比较好吃。