[食记][北区] 凤樲二 DEAR SHE 锅物语 试吃文

楼主: hobandnob (微笑好心情)   2019-03-23 03:41:05
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店家资讯 凤樲二 DEAR SHE 锅物语
店家地址:台南市北区海安路三段979号1楼
联络电话:06-280-1198
营业时间:11:00-15:30 / 17:00-22:00
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‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
网志图文版:https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/587104228
在台南旅游要找美食填饱味蕾,
以往Bunny都以必吃小吃为关键字,
这回特地以台南复合式餐厅搜寻,
找了位在台南北区的‘凤樲二 DEAR SHE 锅物语’
当天前往店内少见像Bunny一样的观光客,
有不少携家带眷的食客,
可见在地人气不凡
店名由来取自老板两位22号出生的女儿,
流露出对女儿的浓浓父爱
店内质感的装潢,
看起来很有高格调的FU,
搭配镜面的设计,
延伸视觉的空间感,
整体显得高挑且宽敞
环境明亮通透,
运用落地窗提升了室内采光,
格外给人清新的舒适感
且餐厅内不只用餐空间大、座位数多,
家庭用餐贴心提供并桌服务,
也有提供儿童座椅及餐具,
还外还有多人用餐的包厢,
可容纳近30人的大空间,
不论工商团体或学校聚餐都没问题
户外区域有园艺造景,
也可在此享受轻松惬意的FU
餐点部分除了主打专为女性而设的美容锅物,
另外还有义式料理,
而Bunny此次则品尝新推出的中式料理,
皆有附沙拉、甜点,
饮料还可以补差价选择其他品项
前菜沙拉,
鲜蔬搭配芥子酱,
还有些微胡麻的滋味,
清爽的口感正适合开胃
焦糖玛奇朵 $98,
咖啡与牛奶的融合,
搭配甜滋滋的焦糖,
呈现多层次风味,
喝起来香醇且顺口
水果茶 $120,
可见杯内真材实料,
以新鲜的水果搭配,
酸V酸V中带有甘甜清香,
冰冰凉凉的喝起来好爽口
蓝莓优格冰沙 $130,
冰沙细致的口感,
堆叠出完美滋味,
在口中化开后,
留有微酸微甜的交织,
令人回味
餐点加上主食为三菜一汤的料理,
看起来简单,
却香气四溢,
光闻就令人垂涎
清脆的高丽菜,
及咸香麻辣的麻婆豆腐,
直接搭配白饭就能让Bunny胃口大开,
完全是一道相当下饭的料理
爆香三杯鸡 $388,
是家中必备的私房菜之一,
滑嫩的鸡肉,
与咸甜香的酱汁融合,
整个相当入味,
能秒杀不少白饭,
绝对身受重口味食客们的喜爱
树子蒸鲈鱼 $438,
以清蒸的方式料理,
肉质细嫩十分可口,
搭配甘咸的树子,
更提升了鲈鱼的鲜美
红酒炖牛肉 $368,
上桌后还会加火再多炖煮,
完全让厚实的牛肉更加入味,
酒味酸甜度不会太过显明,
且口感软嫩不柴,
搭配酱汁一起吃也好下饭
再搭配碗汤,
正好中和了主餐的重口味
最后甜点三种选择刚好与朋友各择一样,
有主厨风味奶酪佐自制凤梨酱、法式烤布蕾,
另外今日甜点为重乳酪起司蛋糕,
为餐后带来完美Ending
作者: cheerf (虾米)   2019-03-23 04:22:00
住附近...上菜太慢,假日吃饭的话要先吃点东西再去欧
作者: iemilk (Milk Wu)   2019-03-23 04:50:00
价位不低,还需要再加服务费吗?
作者: hevalence (啊泉)   2019-03-23 06:29:00
吃装潢的,CP值不高
作者: isly700114 (就叫我影子)   2019-03-23 08:58:00
前面都写试吃文了,内文还写关键字搜寻!笑了
作者: lylaz (葱葱)   2019-03-23 10:07:00
楼上笑鼠
作者: silria   2019-03-23 13:23:00
东西是不难吃,但是价位太高,还要服务费,同价位,有更多更好的选择,基本上不会在去第二次

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