餐厅名称：椰林大道 现炒，生鱼片（乐活美食团第166次公开团）
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2019/03/TEL062894999.html
消费时间：2019年/1月
地址：台南市东区富农街二段92巷1号
电话：06-2894999
营业时间：17:00 - 1:00
公休：周二
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'13.1"N 120°14'08.3"E
停车：不便（路边停车）
https://goo.gl/oAeB68
本周的乐活美食团又回到了热炒主题，
而这次投票胜出的是位于东区富农街二段内的“椰林大道”
https://goo.gl/e4vJDB
在出团提议的过程中，看到这名子时，一度还误以为是咖啡厅或简餐店。
店面的规模比家庭式热炒再大一些，但比起台南常见的海鲜热炒又略小了一点，
属于比较在地型的店家。虽然FB上写着1998就已经开业了，
但竟然没有任何一篇食记可以参考，也让站长顿时好奇了起来
https://goo.gl/P9Snx5
菜单的部分，看起来是相当典型的台菜热炒。
共计有凉菜类、现炒类、酥炸类、烧烤类、汤类、三杯类以及饭、面类
https://goo.gl/QYhT29
座位区后的灯箱上还有写着一些时令菜色，有一些是没有放在菜单中的项目
https://goo.gl/SEyFzk
旁边的小黑板写着今日蔬菜，比较抢眼的就是最右边的夕颜花
https://goo.gl/njtuN9
炒饭 NT. 60/份，照片中为两分的份量。
口味上就是加了虾仁肉丝的酱油蛋炒饭，上桌时香气四溢
https://goo.gl/sR9CSe
炒面 NT. 60/份，照片中依然两份的大小。台式的酱炒油面，
几乎所有台菜餐厅都吃得到的主食
https://goo.gl/4uRUKb
芹菜中卷 NT. 180，以芹菜大火快炒的中卷，吃起来鲜脆可口
https://goo.gl/Cgej39
夕颜花NT. 100，没看过的植物名称，但料理手法是裹粉下去炸，
看起来很像炸四季豆，不过吃起来的口感就是某种花与它的茎，
完全没有四季豆脆脆的感觉，吃起来也没什么味道
后来去google了一下，夕颜花有人说是牵牛花，
也有人说是葫芦花（这个应该比较接近），但实在找不到料理后的样子．．．
https://goo.gl/KTyLPC
酸菜炒猪肚 NT. 150，吃起来带着酸酸的味道，
非常适合下饭与下酒的一道菜。猪肚的口感软嫩，不是太有咬劲的口感
https://goo.gl/dJG3GD
麻婆豆腐 NT. 100，也是相当下饭的一道家常料理，
这里的麻婆豆腐比较偏台南的做法，辣度不会很高，吃起来也偏甜了些
https://goo.gl/rCLgnK
蛤蜊汤 NT. 60/份，照片中为两份的量，
以简单的姜丝直接煮蛤蜊汤，最后撒上葱末，相当家常的一道汤品
https://goo.gl/kLaCGF
脆皮肥肠 NT. 150，包裹着葱段的肥肠下去大火油炸，
相当邪恶但香气逼人的高热量餐点
https://goo.gl/ETGKsQ
综合生鱼片豪华版 NT. 350，包含了生鱼片三宝：鲑鱼、鲔鱼、旗鱼
https://goo.gl/i9YDxv
旗鱼生鱼片，鱼肉与鱼肉之间还放了切片的小桔子，吃起来更清爽了些
https://goo.gl/kTDG7A
鲑鱼生鱼片，采用了鲑鱼肚的部分，油脂的比重比较多，吃起来也很顺口
https://goo.gl/HDQShA
鲔鱼生鱼片，红通通的肉身是其代表，吃起来软嫩度、油脂比都恰到好处
https://goo.gl/7wsJdx
金沙排骨 NT. 250，将炸好排骨酥以咸蛋黄大火下去快炒。
除了口感相当不错之外，颜色也非常讨喜，吃起来每一口都有咸蛋黄的香气
https://goo.gl/eYJBvH
黑胡椒鸵鸟肉 NT. 180，吃起来的口感有点像牛肉与鸡肉的混合体。
味道比较偏向牛肉，但纤维的感觉是鸡肉条，没吃过的人可以点来吃看看
https://goo.gl/6RDJ1u
盐酥龙珠 NT.150/份，照片中的份量是两份。龙珠就是鱿鱼嘴，
而这道菜就是裹粉炸过的鱿鱼嘴，再加入葱、蒜、辣椒一起下锅炒，
吃起来QQ的又带些咬劲，算是很棒的下酒菜
https://goo.gl/zhdm3b
乌鱼腱酥 NT. 300，裹粉后酥炸的乌鱼腱，吃起来QQ脆脆，
有点像鸡胗的口感，但比起鸡真要软嫩许多
https://goo.gl/bUVaMx
一夜鱼干 NT. 120，烧烤店常见的烤物之一，看上去有点像竹䇲鱼，香气十足
https://goo.gl/DrmWXf
三杯鱼杂 NT. 150，基本上就是鱼皮、鱼鳍以及边肉做成的三杯料理，
非常下饭的一道菜
https://goo.gl/CQ9WwC
鱼卵沙拉 NT. 150，炸过的鱼卵切片，淋上大量美乃滋，
是很棒的开胃菜，但店家似乎忘记做了，所以才这么晚上桌....
https://goo.gl/T8Njnw
炸花枝丸 NT. 150，圆滚滚又大颗的花枝丸，炸成金黄酥脆的样子
https://goo.gl/fNxuWH
丸子的内馅相当实在，每一口都可以吃到花枝肉在其中
https://goo.gl/v8xpMC
卤猪脚 NT. 200，使用了猪蹄子的部位，肉质卤得十分软烂
https://goo.gl/rAqMj1
酱汁的味道比较清淡，口味上也有些偏甜
https://goo.gl/bWGTAq
饭后的水果：柳丁切片
https://goo.gl/Wm6AJo