[台南]永康火车站前美食 阿鸿大碗面 平价面店酸辣面口味不错
餐厅名称：阿鸿大碗面
地址：台南市永康区中山路68号
电话：06-204-3986
营业时间：10:00–21:00 六09:00-13:30
公休日：星期日
每人平均价位：70
消费时间：2019/3
好读有图网志:https://pboss.tw/ah-hong/
面食怪再出击～ 这次来到永康火车站前觅食
永康火车站前中山路算是面店聚集地
就是被这个”大碗面”吸引 到底有多大碗呢？
大碗面的店面有两个用餐区
一边有电视可以看 另外边就没有
若喜欢吃饭配电视可以坐这 环境就走简单风格
吃面就要配卤味！自己夹取再算钱
店家会再加热过撒上满满的葱花
今天夹了$70 结果面太多卤味吃不完XD
阿鸿大碗面的菜单 300以上可以提供外送
酱料区 非常推荐他的辣油
就是墙上的我很辣警语大大吸引人啊
加在酸辣汤里 瞬间加分！
进门时就有看到别桌一盆一盆的大碗面
当下就有请友人不要卤味夹太多啊
结果谁知道又给我点一桌
到底为什么在南部一定要个汤一个卤味一个面 吃得超级撑！而且今天才吃$285～
卤味$70 上面洒了超多葱花
会再加热过不会淋上酱油膏 感觉算是用卤汁带出他的咸味
吃起来不会太咸味道不错
乍看卤味$70偏高
可能有夹猪皮、内脏跟粉肠偏高价的卤味 但最后根本吃不完打包带走
里面那粉红色的我会一直叫他鲁熟肉～
友人却叫他粉肠 口感真的看人吃 台中友人就很不喜欢哈哈
蒜泥白肉$50
友人说他想吃加点的
觉得不是我的菜
个人喜欢偏肥猪肉的油花口感 上面的酱是酱油膏加蒜泥
榨菜肉丝干意面(小)$55
没错！今天点的面都是小碗的
结果来超～～大碗 不错不错可以吃很饱
他们的榨菜不会太咸比较偏脆甜
友人说他还是比较喜欢手作面的榨菜面口感
本身面体跟调味还不错 很Ｑ咸香调味很刚好
比较特别有加南部口味肉燥
酸辣面(小) $60
刚上桌时真的以为他是大卤面哈哈 怎么料可以那么多～～
满满的木耳肉丝笋丝还有点豆干
汤头本身就带适中的酸香
若你喜欢酸酸辣辣的一定要加辣油！酸辣瞬间就很到位
面条可能有是汤面所以稍微泡到汤 没那么Ｑ 但面量依然很多
假若今天自己来吃点酸辣面就会很满足
蛋花汤 $20
友人的蛋花汤中规中矩 里面有胡椒跟海带芽提味
红油馄饨抄手$30
一份会有六颗馄饨～
上桌老板直接说他少煮一颗再补给我们
辣油需要自己再加
只是这馄饨虽然皮够薄
但里面有葱… 吃起来超像水饺的啊！！！
哈哈哈我还是比较喜欢杜桑灶咖的多肉馄钝
不然我直接去吃田园的水饺就好拉啊..
但他们家的酸辣面真的不错到真的
总结
阿鸿大碗面
久违的拓展永康美食地图 位于永康火车站前的面店
主打着份量大的大碗面 份量很够 价格也平实
虽然馄饨不是我的菜
还是喜欢他酸辣汤的调味跟面的份量