[食记][麻豆] 阿兰碗粿

楼主: hobandnob (微笑好心情)   2019-02-25 00:31:58
===============================================================
店家资讯 阿兰碗粿
店家地址:台南市麻豆区中山路179-8号
联络电话:06-572-4035
营业时间:6:30-18:00
===============================================================
网志图文版:https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586880983
只要开车到台南当观光客,
美食第一站一定是‘阿兰碗粿’,
虽然要专程下麻豆交流道,
不过距离交流道车程约一分钟就能抵达
路边有多处停车区,
另外店家也提供停车场,
对开车族的朋友来说相当便利,
当天Bunny是平日前往,
假日就需要带着耐心排队了
想着初访当年,
Bunny也是慕名而来,
吃过就爱上了,
沿着队伍排队,
不仅闻到诱人香气,
价目一整个亲民,
每样单品都是铜板价,
胃够大的食客们,
多吃也不会觉得伤荷包
店内动线分外带及内用区,
看着外带区人潮不少,
都大袋大袋的买
这层层堆叠的碗粿真的是让人看得目不转睛,
内用则取了托盘,
在自行拿蒸笼上的碗粿,
另外汤或小菜则跟服务人员点
一旁还有提供酱料都可以依口味喜好搭配
碗粿 $30,
看起来没什么卖像,
却是Bunny喜爱的古早味
配料Bunny认得出的除了油葱,
还有有香菇、瘦肉、虾米、蛋黄,
整个内馅用料实在
淋上店家的酱油膏,
与软Q的碗粿融合,
挖起的瞬间很有扎实感,
口感绵密且咸香的滋味实在合Bunny味蕾
鱼羹汤 $30,
一整个料多实在,
有笋丝、香菇、蛋酥搭配
鱼羹吃起来颇有嚼劲,
与汤头清甜的汤搭配,
有着台南独特的甘甜味
简单就好吃的美味,
不管吃几次也不让观光客族的Bunny失望,
特别是还没有人推荐其他家之前,
每到台南都要吃~~~
作者: kbten (kbten)   2019-02-25 00:42:00
便宜cp质很高
作者: konane (andre)   2019-02-25 00:47:00
麻豆人大多吃市场内的助仔碗粿和炎山碗粿
作者: BellamyLee (弹我的吉他吧)   2019-02-25 00:49:00
推助仔
作者: kay00503 (微笑)   2019-02-25 00:53:00
觉得台南市区的好吃多了
作者: kbten (kbten)   2019-02-25 00:58:00
助仔反而吃不太习惯
作者: Yanpos (公子团)   2019-02-25 01:17:00
料多实在。市区某名店的粿面还低于碗平面2-3mm左右,傻眼
作者: yoyo41015 (安)   2019-02-25 01:49:00
觉得市区好吃多了+1,吃不惯麻豆的白碗粿
作者: qqooqoo (qoo)   2019-02-25 03:21:00
麻豆推助仔碗粿
作者: s904o25 (s904o25)   2019-02-25 06:28:00
麻豆人觉得旧市区的太咸、太多酱料>_<
作者: eva19452002 (^^)   2019-02-25 06:38:00
你居然没吃他的炒饭及猪脚花生汤?超级失败
作者: lovecard (田野中的宁静)   2019-02-25 07:41:00
市区开山&大同路口的好吃。阿兰炒饭还可以
作者: wei1988an (weian)   2019-02-25 07:53:00
有发票给推
作者: andi0524 (安格)   2019-02-25 08:20:00
旧市区的都很难吃....
作者: jerrybest (小宇~专心跑步卡实在)   2019-02-25 08:59:00
只喜欢花生猪脚
作者: cpks (123456)   2019-02-25 09:36:00
旧市区的还不如吃黑狗曾
作者: parrykimo (186天秤男)   2019-02-25 10:37:00
阿兰比旧市区的好吃+1
作者: iqqgirl (爱笑的眼睛)   2019-02-25 10:55:00
助仔好吃很多
作者: evaqfuy (eva)   2019-02-25 11:05:00
麻豆很多必吃,林妈妈锅烧、龙泉综合冰+粉、土魠鱼羹、越南牛肉河粉……真想念啊!
作者: truffaut (Bon Vivant)   2019-02-25 11:36:00
麻豆在平埔族语言是眼睛的意思
作者: weed222 (孤单不寂寞)   2019-02-25 11:59:00
碗粿兰比旧市区好吃+1。自从吃了市区的碗粿,都很心安的带朋友去吃碗粿兰,好停车,菜单种类多。就连冬瓜茶,我也觉得善化一等凉比旧市区好喝。
作者: Jackal0326 (杰柯尔)   2019-02-25 12:17:00
林妈妈大推
楼主: hobandnob (微笑好心情)   2019-02-25 12:18:00
原来有推炒饭,助仔我也比记起来,下次尝尝,谢谢大家
作者: ntntc (带妳看星星晒月亮)   2019-02-25 12:39:00
林妈妈觉得还好
作者: Tiramisuway (还没想)   2019-02-25 13:38:00
我身边的人都不喜欢吃阿兰
作者: zanahoriaz (...)   2019-02-25 13:52:00
林妈妈品质比小时候(10年前)吃差很多了
作者: ppiggg (ppiggg)   2019-02-25 14:51:00
推助仔、土魠鱼羹也好吃
作者: nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)   2019-02-25 17:56:00
不好吃 之前特别跑去吃 超级失望 碗粿软软烂烂的 不Q 酱料味道也不太好
作者: taebo (小咪)   2019-02-25 17:58:00
助仔好吃
作者: sile88522 (微笑)   2019-02-25 18:09:00
李爽碗粿也不错噢!
作者: blackchc (black)   2019-02-25 18:48:00
花生猪脚+1
作者: jxigjll (jxigjll)   2019-02-25 20:03:00
汽车不好停车QQ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com