餐厅名称：汉家郎手扒鸡（原东帝士百货 阿发手扒鸡）
详细图文介绍：
https://www.tainanlohas.cc/2019/01/Han-Jialang-sopag-roast-chicken.html
消费时间：2018年/11月
地址：台南市安南区安中路一段761号
电话：06-2457698
营业时间：11:00 - 21:00
公休：不定（店家会公告）
每人平均价位：100 ~ 120
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：23°02'37.4"N 120°11'39.2"E
停车：普通（路边停车、收费停车场）
https://goo.gl/4uJQXP
每次在网络上开启东帝市百货的话题，绝对会让老台南人聊上老几天。
东帝士除了是当年北区的重要地标与娱乐中心外，
也见证了台南不少6、7年级生的成长回忆。一楼的温娣汉堡、
二楼的光南文具、三楼的美食街、四楼的电影院与冰宫、
五楼的室内游乐场与游泳池以及顶楼的露天游乐场，每一项都是那些年大家珍贵的回忆。
其实，早在东帝市百货营运的前两年（1984年3月），
小北商场（小北观光夜市）就已经开幕了。
这个观光商场集合了当年小公园（西门圆环）与民族路上违规的摊贩，
以固定式的商场经营，
也因为拥有许多在地的美食店家，
所以吸引了不少喜爱夜市的客群。
到了1986年11月30日，东帝市百货正式开幕，
让原本只有老旧远东百货（今FE21）的台南，
注入了一股新势力。而1986年的年底，在东帝市百货的后门又成立了小北成功夜市，
从此东帝市百货商圈正式成形，与中国城商圈并列为台南两大年轻人聚集的闹区。
说完了历史，我们还是要拉回现实，今天要介绍汉家郎手扒鸡，
也就是原东帝士百货三楼的阿发手扒鸡
https://goo.gl/sDxJJ8
聊到手扒鸡，很多年轻人应该只知道是一种烤鸡的类别吧！
这样说也没错，因为手扒鸡就是一种电炉烤鸡的料理。
不过，在民国70年代末期曾掀起过一阵大流行，
而它的起源众说纷纭，但最有名的应该就属香鸡城。
当时的香鸡城正如日中天，除了有上百家分店外，
还在电视广告上强打手扒鸡+专用塑胶手套的吃法。
当下立即引起了一阵手扒鸡旋风，并且让各大餐厅争相模仿。
而身为当时最新潮的东帝士百货当然不能幸免，
几乎所有三楼美食街的店家都或多或少推出了手扒鸡的相关产品
https://goo.gl/bskmZF
今天要介绍的汉家郎手扒鸡，当年也是东帝士三楼美食街的一员。
不过站长在这边要先自首一下，当年吃阿发的次数远小于香城，
所以印象并没有香城那么深刻
https://goo.gl/CinH3T
进到汉家郎后，点餐的柜台在最后方，
上头有类似当年美食街介绍餐点的图片灯箱，
整个气氛就像是拉回到了民国80年代般的感觉
https://goo.gl/ZgMBzz
手扒鸡目前一只是NT. 430，如果站长没记错，东帝士时期最早好像是100~130元/只
https://goo.gl/ctEWHn
汉家郎的完整菜单，虽然现在还是主推手扒鸡，
但毕竟整只鸡的单价较高，所以绝大部分的餐点还是着重在各类快餐与便当上头
https://goo.gl/D4zC2Z
汤品可以自取，每次来都是紫菜蛋花汤
https://goo.gl/gDvTCM
内用的桌上摆了打卡会送小点心的立牌，有兴趣的人可以打卡看看囉！
https://goo.gl/4Nroa6
现烤手扒鸡 NT. 430，除了整只烤鸡之外，
还附了一定要有的胡椒粉、柠檬以及手扒鸡专用手套
https://goo.gl/QtfCkV
手扒鸡一上桌就香味扑鼻而来，令人口水直流。
而且与costco的电炉烤鸡不太一样，手扒鸡是真的全鸡，
连鸡头、脖子和鸡爪都完好无缺
https://goo.gl/gVQrti
而手扒鸡顾名思义就是要用手抓来吃，
所以经典的吃法就是带着手扒鸡专用塑胶手套直接撕开来吃
https://goo.gl/Rxwyov
拉开后的鸡肉汤汁四溢，别以为戴了手套就无敌啦！一不小心可是会烫伤的喔
https://goo.gl/mCbmPD
肥美的鸡腿，以前如果是三个好友一起吃的话，都要餐拳赢的才能品尝
https://goo.gl/Hy4ckJ
要克服烫手的最好方法，就是请在场最厉害的人先把鸡给分解！
如果大家都是新手的话，那就等凉一下吧～
最后可以加一些柠檬汁来调味，让香气更上一层楼
https://goo.gl/Ruy1dH
铁板三鲜饭 NT. 180，铁板料理永远是百货公司最常见的餐点，
从几十年前就是这样，现在也是随处可见
https://goo.gl/z6z4in
这边的三鲜铁板有主菜以及两道配菜作为一份餐点，
随餐也付了一碗白饭，但通常都会吃不够而再加一碗
https://goo.gl/PSv662
主菜是由虾仁、花枝与蛤蜊烩炒的黑胡椒料理，配着白饭一起吃真是合拍
https://goo.gl/oy2mLL
配菜一号是数十年如一日的豆干，连味道都完全没有变过
https://goo.gl/tkQ9gs
配菜二号是简餐的好朋友：高丽菜，
虽然很常看到又很常吃到，但每次都一定会吃光光～
https://goo.gl/a49yZC