※ [本文转录自 Food 看板 #1SDgVWDg ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南东区 食大客平价炙烧牛排(东宁店)
时间: Thu Jan 10 10:03:09 2019
餐厅名称：食大客平价炙烧牛排(东宁店)
消费时间：2019年/1月
地址:台南市东区东宁路494号
电话:0989569559
营业时间:11:00~14:00/17:00~21:00(每周一公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46461126
有好一阵子没吃到牛排了，所以就上网搜寻一下，发现到这间看起来还不错的牛排馆，
我们就赶紧骑车前往。且幸好我们有提早来，不然店家内用位置不算多之外，
生意也非常好，平日晚上的用餐时间除了客满还有人在排队等候，真是厉害。
经由店员安排座位后自行去拿取纸本菜单填写，店家品项不多，也没有海鲜的部分，
但鸡猪牛三种必备的肉品还是都有。另外店家的面条是使用地瓜叶下去揉制而成，
非常特别，第一次看到这种口味的面条，且还可以免费加面，真是佛心。
店内里面有餐具、酱料、浓汤和饮料可以自行取用。
香蒜面包，外酥内软之外，大蒜味也很足，还不错吃。
浓汤和饮料，店家浓汤非常推荐，似乎放了不少捣碎的花椰菜在里面，
且汤料还能喝到火腿丁、蟹味棒丝、玉米粒和红白萝卜丁等，口味咸度适中，
很好喝的浓汤，让我们还多喝了好几碗。另外饮料红茶口味偏淡，不太喜欢，
而奶茶却蛮有味道的，已经屌打一堆早餐店的奶茶了。
炙烧炭烤牛排，首先牛肉熟度我选了5分熟，而面条份量店家给不少，又可以免费加面，
根本是来吃到饱。且地瓜叶味道算突出，咬劲也不赖，蛮好吃的。
然后牛排咬起来软嫩之外，还多了点弹牙感，但表现普普，
只是我看到不少人点霜降厚切牛排来吃，下次有机会再来试试看。
哈辣香脆鸡排，看那面条份量都快满出来了，真是夸张。而鸡排有点像卡拉鸡腿的感觉，
外皮吃起来是炸过的酥脆感，然后肉质鲜嫩有嚼劲，带点辣粉味道，也是不错吃。