[食记][中西] 非茶,碳烤咖椰吐司及秘传肉骨茶

楼主: loverain01 (柳丁)   2018-11-30 18:43:33
餐厅名称:非茶
地址:702台南市中西区西门路一段689巷(台南蓝晒图园区国华街出入口)
电话:无
营业时间:不定时,依粉丝团公告为主
公休:不定期
每人平均价位:55
好读图文版:http://dingeat.com/kayatoast/
台南蓝晒图园区有一家由小鲜肉老板经营的“非茶”,专卖碳烤咖椰吐司及秘传肉骨茶
不定时营业,如果想吃美食,还得要碰碰运气
但是在台南就可以吃到马来西亚点心跟肉骨茶,未免太幸福
如果刚好有去蓝晒图园区或是新光三越西门店,都很值得特地走一趟
来吃吃与平常不一样的美食,当然还可以顺便逛逛这里的文青小店
很有可能会挖到宝喔!
“非茶”位于台南蓝晒图园区国华街出入口,摊位简简单单
但不要小看这小小的摊位,美味的咖椰吐司及肉骨茶可都是在此摊位诞生。
丁在等待时候,对这个有着颜色漂亮,有着淡绿色的酱十分好奇
看了“非茶”介绍才知道,原来这是香兰叶口味的咖椰酱
让人十分期待吃起来的味道是如何。
老板在旁边碳烤吐司时,当然也要拍个几张
丁还跟另一位客人在这里抢拍,深怕错过
不过看着老板在处理吐司,觉得非常有古早感
难怪丁一直对于碳烤吐司一直情有独钟。
非茶 菜单(价目表)
“非茶”的菜单介绍十分特别,一开始就直接说“这个摊子,没有假掰故事”
反而更吸引丁的注意,这么有个性的店,当然连营业都十分随性,不定时营业以外
还不给预定,对于每次深怕晚来一步就吃不到美食的丁,十分痛苦啊~
跪求老板不要这么有个性好不好?
而“非茶”只有贩售碳烤咖椰吐司及肉骨茶
碳烤咖椰吐司有分牛奶吐司或是丹麦土司,可以依据自己喜欢的口感选择
肉骨茶据店家菜单介绍,就是传承自老爸秘传调味熬成。
因为“非茶”没有店面,但在摊位对面有石椅可以坐着吃
所以即使要内用也是可以,店家有提到现吃最好吃
所以建议大家一买到,就立刻吃完吧~
说了这么多,终于进到正题了,因为好不容易在难停车的蓝晒图园区杀出血路
刚好又遇到“非茶”有开,当然一定要买碳烤咖椰吐司及秘传肉骨茶,少了哪个都不行。
老爸的马来西亚肉骨茶 $55
肉骨茶有什么特别之处?
特别是在于它是使用中药材煲煮而成
就像“非茶”是使用马来西亚老爸秘制中药包熬成,汤头喝起来温润甘甜
带点中药的香气,让人很难以抗拒
加上肉骨轻轻一拉就骨肉分离,吃起来不柴,真的很美味啊~
刚好最近天气冷,喝一碗可以暖心又暖胃。
咖央(咖椰)丹麦吐司 $55
丁建议第一次来吃,绝对要点咖央(咖椰)丹麦吐司,除了它是限量以外
丁很喜欢丹麦吐司表面烤的微酥柔软的口感,吐司抹上薄薄的咖椰酱
中间夹一片奶油一起享用,真的让人欲罢不能!
尤其是咖椰酱因为是使用香兰叶调成,带点芋头香气,香香甜甜十分好吃,十分推荐!
作者: jigme (仰)   2018-11-30 20:44:00
我觉得Bula手作吐司比较好吃正统
作者: isitalo (Afra)   2018-11-30 20:59:00

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