[新闻] 被呛:有种砍我 厨师真砍
记者王勗/台南报导
2018-11-19
厨房工作充满压力与时效性,安平一间餐厅却真实上演火爆情节。一名吴姓男子因屡次
犯下相同错误,与同事黄男沟通不良。黄男先丢掷剪刀到吴男砧板上引起其注意,岂知吴
男竟拿起剪刀呛黄男“不要拿剪刀吓我,有种拿刀砍我”,黄男听了后当即拿起身边菜刀
砍向吴男左肩,当场皮开肉绽。黄男即刻被警方依杀人未遂逮捕并移送地检署侦办。
十九岁的黄男与廿二岁的吴男在餐厅担任厨师一阵子,据了解,餐厅内厨师约定俗成,
食材都是共用的用完食材的人需要负责补上。然而吴男使用完食材却常常忘记补充,后面
要使用食材的同事必须负责替其擦屁股,十九日中午时分,正是工作最忙的时刻,厨房内
的作业正加紧赶工,众人压力也都非常大。黄男要使用食材时发现又是吴男忘记补上,由
于厨房嘈杂,黄男先将剪刀扔到吴男砧板上引起注意,并坦言,不要重复犯一样的错误,
造成同仁作业上的不便,遂转头继续作业。
吴男不甘受指责,拿着剪刀走到黄男旁边,直接呛他;没想到黄男也立即拿起菜刀,对
著吴男左肩砍下,划出约十多公分的伤口,当场鲜血直流。
餐厅也急忙报警处理,警方到场依杀人未遂罪嫌将黄男逮捕带回,吴男送院后发现伤口
皮肉外翻、肩部也有轻微骨折,已即刻进行手术缝合。
黄男同事指出,吴男比较有自己想法,较难沟通,且厨房工作多需要分工合作,一意孤
行容易造成团队作业上的不便。只是想不到,黄男真的马上拿刀砍下去人,大家也一度吓
傻。警方在讯后,立即将黄男依杀人未遂罪嫌移送地检署,警方强调,未来检方会依据犯
意、及砍伤位置等研判将究责究竟是伤害还是杀人未遂。
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