Re: [食记][南区] 杰‧港式烧腊

楼主: GGxx (ggxx)   2018-09-12 20:27:26
前两天看到吊车掉进洞里的新闻
才想到好久没去吃利南街的杰烧腊了
今天五点半下班就跑去解解馋
没想到一进门就觉得不太一样 怎么切肉跟配菜的人都不是熟面孔?
而且没有排队外带的人潮??? 不过在我用餐时来用餐或外带的顾客就渐渐出现
点了常点的脆皮烧肉拼烤鸭饭
吃的时候发现脆皮比较焦 烤鸭的色泽也跟以前不太一样
不过汤的料还蛮多的 有大骨 冬瓜还有蛤蜊
吃完到外面的菜市场买菜时 顺道问了ㄧ下附近商家
听到了宛如青天霹雳的消息
原来的港籍老板在两 三个月前退休了 小孩没有要接手 跟着回香港了......
其实现在的烧腊不能说它难吃 不过跟以前港仔老板所处理的相比 真的是稍嫌逊色
想当初港仔老板在店忙时 不时在唠叨 很累 想退休 好啦 祝福他退休愉快啦
也跪求版友告知好吃的港式烧腊店家喔 THX~~~
作者: C4F6 (C4F6)   2018-09-12 20:33:00
成功路观音亭旁边有一家港式烧腊我觉得不错吃
作者: haoas   2018-09-12 20:36:00
难怪下午四点多经过没看到排队的人......
作者: ymca0135 (土匪)   2018-09-12 20:38:00
还好前阵子吃过唯一一次
作者: Fourofakind (我不是宅男)   2018-09-12 20:48:00
只吃过原老板一次的便当他就退休了 干
作者: batis (贝提斯)   2018-09-12 21:06:00
都还没朝圣过QQ
作者: jj0321 (JJ与你倒数唷)   2018-09-12 21:17:00
求好吃烧腊名单+1
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2018-09-12 21:20:00
欧薇汽车旅馆附近的方师傅
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2018-09-12 21:34:00
虽然有差别,不过还是算好吃的烧腊饭
作者: becky760610 (Becky)   2018-09-12 21:55:00
b大说的那间方师傅也换人经营了,原本的现在在健康路专卖煲饭,已经没有烧腊类的了
作者: pccuupway (Chickenfoot)   2018-09-12 22:15:00
干!不要啊!
作者: Leo999 (Leo999)   2018-09-12 22:21:00
上个月初去就发现了,问新老板还骗我说旧老板只是回去过年会回来
作者: batis (贝提斯)   2018-09-12 22:53:00
连这也要骗... 摇头
作者: sa730923 (阿友)   2018-09-12 23:14:00
北安路有一间也很好吃
作者: FairPrice (安南人)   2018-09-12 23:22:00
帮补充,楼上说的会不会是深井烧腊啊
作者: baychi999 (发呆线)   2018-09-12 23:24:00
一楼说的是文记 超好吃
作者: hkcatty (hkcatty)   2018-09-12 23:38:00
安平香港海霸烧腊快餐香港人表示ok,但只吃叉烧和烧鸭~
楼主: GGxx (ggxx)   2018-09-12 23:50:00
其实今天点的烤鸭还不错 肉嫩也有油香but脆皮真的输以前很多
作者: lunaten (LUNA)   2018-09-12 23:51:00
不会吧 他小孩不是在旁学很久了
作者: genesiss (无法忘记的回忆)   2018-09-13 07:05:00
叉烧也和以前差很多啊,味道完全变了
作者: sweetpepper (Pepper)   2018-09-13 08:31:00
崩溃
作者: jspout (Chaos Confusion Mess)   2018-09-13 09:20:00
北安路的是深井吗? 常看到在排队
作者: longloveyu (yu)   2018-09-13 10:19:00
安平文记也好吃~
作者: seanruth (极简风格)   2018-09-13 10:32:00
去买的时候,有的客人都会问,店家都回说,原来老板只是休息,换他们暂时帮忙做而已。每次去都是这个说词,一直骗人。
作者: LastDinosaur (LastDino)   2018-09-13 14:22:00
华园
楼主: GGxx (ggxx)   2018-09-13 21:45:00
今天去吃了庆平路海霸烧腊 不错 推荐哦
作者: Poire212 (Poire212)   2018-09-13 23:36:00
以前国中很爱吃这家 没想到老板退休了 难怪之前都没排队
作者: cheng31507 (ShiKiRz)   2018-09-14 00:47:00
脆皮猪口感变超多QQ 好怀念以前的
作者: iflost (呆呆腰不腰埋姜由)   2018-09-14 08:56:00
以前在711旁边的时候老板就说累想退休了QQ喜欢他脆皮猪

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