Re: [问题] 曾经的一家店美食好店"川山淇"

楼主: vanillassky (囧.....)   2018-09-12 20:12:29
这一篇是时代的眼泪,
勾起了很多人美好的记忆,
几年前在崇德市场早市发现老板的身影,
有跟他反应期待余生(?)能再吃到他的料理,
但老板只是笑笑,
老板转行换卖甜汤类,
卖了几年下来看来没打算重操旧业,
而且生意仍旧火红,大概10点多卖完
有人询问具体位置,
地点在崇德路306巷路口,
就是一过市场的那个路口,
全福兴食品的骑楼,
会看到大大的10元标志,
有卖豆花,红豆薏仁,米糕粥,银耳汤,
单价10~15元,
不会太甜腻,还不错,
有兴趣的可以前往尝鲜,
看能不能煽动老板开卖以前的私房菜XDD
为了拍照片,昨天特别绕过去,
发现老板跟10年前真的没太大区别啊
希望这篇对于缅怀川山淇的各位有帮助
http://i.imgur.com/gRXBzm5.jpg
http://i.imgur.com/ubGP8oH.jpg
※ 引述《Sherlocky (夏洛其)》之铭言:
: 这家店早先应该是在南宁街,最后一次在这边吃饭应该是2004年
: 盖饭系列极为好吃,从来没有找到类似的味道了
: 老板泡的饮料,制作的小菜如卤米血跟卤豆干,总是在点餐的时候赠送
: 送不送一回事,但是那个味道自老板停业后再也不复见了
: 再次回到台南是在2013年的时候,
: 那时无意中发现老板停业一阵后重新再开北门路二段附近
: (往西走过南二中陆桥了)
: 吃了两次后,菜单已经改,但是盖饭系列已经不做了,
: 是否仍叫川山淇这个名字也已经遗忘..
: 因为又听到老板不做的消息了..当下没有问老板是否会再开
: 这是最为惋惜的一家好店
: 有人知道是否有重新开在何处吗?
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作者: red565 (吃之旅人)   2018-09-12 20:15:00
欸!这家我常常光顾耶!都没想到竟然是川山淇老板...
作者: zoids0308 (矿工)   2018-09-12 20:25:00
从转去那边卖甜汤卖到翻真的....
作者: jianting (假面具)   2018-09-12 20:46:00
推一下,时代的眼泪~
作者: top1429 (甩阿甩~)   2018-09-12 21:22:00
推,老板亲力亲为,记得以前有说过受伤,做午晚餐真的比较累,现在改做甜汤类应该是较能掌控时间,轻松一点
作者: ryooo (ryooo)   2018-09-12 21:37:00
原来是这家 这家太晚去会向隅
作者: hsiiiu (秋.故事)   2018-09-12 22:00:00
山川淇!!超好吃的阿,好想念的,那时要歇业时有问老板,他说要去当上班族吔...
作者: rurara (迈入新的阶段)   2018-09-12 23:50:00
这家甜汤超多人的,市场几家甜汤摊中,就这家排最多人
作者: truffaut (Bon Vivant)   2018-09-13 02:03:00
这价格也太佛

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