※ [本文转录自 Food 看板 #1RMe1MOM ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南关庙区 阿咪的凤梨吐司
时间: Fri Jul 27 10:15:48 2018
餐厅名称:阿咪的凤梨吐司
消费时间:2018年/7月
地址:台南市关庙区大富街259号
电话:0989118540
营业时间:12:00~22:00(每天下午两点半出炉,售完为止)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46034088
这间是玲妹在网络上搜寻到的,上次我们有来造访,但在店家刚出炉的半小时内就卖光了
,非常夸张,所以这次学了个乖,打电话预约就不会有问题,可是想吃到自己爱吃的品项
还是需要前一天打电话才是最保险的。
若是店家面包还有剩就会放在店门口这边贩卖,另一边的冷藏立柜则可以选择
冰凉的蛋糕。
凤梨吐司,这是店家的招牌也是我们最想吃到的品项,一打开袋子就有浓郁的凤梨水果
香气跑出来。然后吐司竟然是厚片的,且还夹杂了不少凤梨果干当内馅,
咬起来口感松软不显干,凤梨微酸甜滋味令人胃口大开,越吃越上瘾。
芒果面包,由于现在还是芒果季,所以就挑了唯二的这芒果面包,谁叫芒果块看起来太吸
引人了。而面包没有鲜奶油的陪衬却非常湿软,因为芒果太多汁了,面包底部都是芒果的
汤液,吃起来就是自然鲜甜味,整个看起来简单但很好吃。
芋泥面包,不知道面包名称就以内馅来称呼吧。这面包上面撒了少许糖粉,
且芋泥口感绵密,但甜味普通,所以糖粉的出现正好弥补了这个空缺。
波萝香葱肉松面包,传统的葱花肉松面包采用波萝的做法,所以外层葱味夹杂了原本的
波萝面包甜度,其实有点怪异。然后内馅肉松给很多,但咬起来颇为扎实,
吃到后面口水都被吸掉了,一整个极度口干,不怎么合我们胃口。