1.新闻标题
火龙果崩盘 聪明果农逆转胜！拼出每公斤百元高价
2.媒体来源
苹果日报
香蕉、凤梨陆续传出价格崩盘，火龙果七月接力上市，也难逃跌运。台北火龙果（红肉）
价每公斤约20元，较去年同期下滑65％左右，果农忧心忡忡，亟盼政府出手相助。不过早
锁定有机通路的台南果农郑鸿权显得老神在在，因为一般火龙果每株母株能生产2到10颗
，但他三株母株只留两颗果，“外表普通但很实在”，七百公克以上的特级品，每公斤10
0元起跳，虽较去年短少15％，跌幅已比他人少很多。
无独有偶，嘉义县竹崎乡72岁的果农赖文化也研发新品种“喜香红”，每株主株只留2颗
，所以每颗“喜香红”都比一般火龙果还重，达800克，20度的甜度也比一般的7度要高上
许多，因此抗跌，可卖出每台斤100元的好价钱。
郑鸿权6年多前在台南柳营太康有机农业专区，栽植1.4公顷有机红肉火龙果，他不追求量
，采高效率管理，分三批轮流上市，产期可拉至8个月到10个月；疏枝拔花，平均三株只
生两颗果，让火龙果吸收养分最大值，“重量级”上市，一枝独秀。
郑鸿权说，全国今年火龙果整体产量比去年多不到10％，但跌幅吓人，他认为主要受到消
费者预期心理影响，大众普遍看跌，价格难以拉抬，另受到先前香蕉、凤梨低价销市，分
散买气、减低消费力，火龙果可说是受到牵连。
“没拓展外销是最大败笔！”郑鸿权说，政府没主导过外销，都靠民间企业去打拼；农政
单位也没辅导农民外销通路，只会讲别种太多，却不去开辟通路，“不主动、没策略、没
计画，只是等著被农民推著走，何况还推不动…”对外宣示外销量成长，但只占整体市场
1％左右。
郑鸿权认为，火龙果是亚热带水果，很多国家都无法种，且较不怕气候、病虫害少，产量
稳定又具经济价值，政府应该思考如何擦亮水果王国的招牌，才能真正帮助农民，不令百
姓切心。（王志弘／台南报导）
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