※ [本文转录自 Food 看板 #1RFun_jX ]
作者: s500i (偏执狂) 看板: Food
标题: [食记] 台南＊鮨次郎寿司_炙烧比目鱼好吃!!!
时间: Fri Jul 6 23:36:23 2018
餐厅名称：鮨次郎寿司
消费时间：2018年/7月
地址：台南市东区裕农路390-1号
电话：06 209 5866
营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00 (周一公休)
推荐菜色：炙烧比目鱼丼 ($220)、熔岩起司和牛丼($270)
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1375752821
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这家店其实离阿乐家有点远
经过国中同学的推荐~~
找时间和点点来吃
觉得很好吃~~~ 又和苦妈再来一次
这篇有两次用餐的纪录
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088639930
招待小菜-毛豆
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088643688
店内提供热卖茶以及开水
餐具自行取用
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第一次去的时候打卡招待的虾卵手卷
但第二次就没有这活动了~~~
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鲑鱼握-2贯$60
阿乐觉得超好吃的
鲑鱼非常的软嫩油脂多! 很滑顺的口感
点点也觉得鲑鱼切片蛮厚的 !
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088653155
炙烧比目鱼丼 ($220)
炙烧比目鱼 超级好吃阿~~~~~
虽然名称只有比目鱼
但事实上可以看到比目鱼海鲜丼的彭湃面貌
除了主角比目鱼之外 还有干贝、虾卵、干贝唇、醃制海带丝、蟹味棒、黑豆、鲑鱼卵，
玉子烧
比目鱼入口即化！！肥滋滋的
超级下饭～味道很香
每个食材都恰如其分的扮演自己的角色
以这个价钱吃到多样化的食材 有出乎意料之外
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味噌汤
上桌时是热腾腾的
还可以吃到鲑鱼肉
咸淡适中的口味 让人一下就喝光光
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月见和牛丼（＄230）
生蛋可以换成玉子烧
犹豫很久后还是觉得牛丼比较适合生蛋
整体吃下来觉得中规中矩的
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消费满$500 赠送$50元底价卷
阿乐再找苦妈吃第二次~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088667851
蟹肉干贝丼($220)
你以为蟹肉干贝丼只有蟹肉干贝吗?
不~~~~
还有蟹肉的好朋友蟹膏!!!
其他的海鲜配菜跟上一次吃的几乎一样
吃这个丼就是一个"鲜"字!
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海藻坚果沙拉(小/凯莎酱 $60)
苦妈觉得日式料理的沙拉注重颜色的排列
连一碗沙拉都让人食指大动
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旗鱼握-2贯($60)
相较于鲑鱼 旗鱼就没那么滑顺的口感
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炙烧比目鱼($100)
比目鱼的油质已经在碟上留下痕迹
迫不及待的把两贯比目鱼寿司解决之后 觉得很美好~~
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熔岩起司和牛丼($270)
会牵丝的起司和牛肉一起咬下
味道不会突兀
牛丼饭因为有了起司大大的加分
苦妈觉得这搭配很特别 也很喜欢
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明太子手羽先($100)
没有在菜单上的餐点
苦妈结帐时在墙上看到的
毫不犹豫就加点!!!!
送上来时觉得鸡翅的没有预期中的大
可是烧烤的味道很够
师傅把鸡翅里的骨头拿掉,保留末端的小骨头
苦妈一直很称赞师傅手工厉害
明太子一直是苦妈和阿乐最爱食材之一
加上烧烤入味的鸡翅 好喜欢啊!!!!
阿~如果可以在便宜一点就好了 XD
阿乐觉得丼饭价格蛮可以的
但加上单点的价位就不低
苦妈觉得可以吃到专业职人做的餐点
价位值得~
以上是两次用餐心得,提供给大家参考