※ [本文转录自 Food 看板 #1RBvZ1Wa ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南永康区 有吉可乐-鱼尾巴
时间: Sun Jun 24 21:12:31 2018
餐厅名称：有吉可乐-鱼尾巴
消费时间：2018年/6月
地址:台南市永康区中山南路134号
电话:06-3020768
营业时间:11:30~24:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45969885
这间前几天就要来吃了，但最近雨势不断，懒得出远门，所以一直延迟到现在才来尝鲜。
然后店家内用位置只有吧台，其他座位则在店门口，有点特别，
可能跟店家环境过小也有很大的关系吧。
店内有纸本菜单可以写，然后种类很多，加50元还可以升级成套餐，
这部分就看个人抉择了，且饮品部分店家有特别着墨，容易引起客人的好奇心。
另外门口还有人气排名可以参考，而店内一角则是餐具需要自取。
蓝色富士，由于杯子和奶泡的效果看起来挺像富士山的，所以才因此命名，
且上头奶泡浓密以及奶味特重，需要搅拌均匀再享用会比较好。
然后底下则是气泡饮，有点雪碧的感觉，多了奶泡后会少掉气泡的刺激感和
添加了一股奶香味，还蛮好喝的。
招牌可乐饼，个头颇大的，还附了配菜洋葱丝和酸甜优格酱，可以稍稍解腻一下。
而可乐饼外皮略酥，里面吃起来很扎实，饱满的马铃薯泥和猪肉末充斥其中，
给人一种货真价实的感觉，值得点来尝鲜看看。
唐扬鸡块，白色酱料仍然是优格酱，且这鸡块皮薄酥脆，内里多汁鲜嫩，
吃久了也不会嫌腻口，还不错吃。
烤烤牛丼，首先配菜比较寒酸一点，基底洋葱份量也偏少，然后今天白饭有点过于软烂，
跟酱汁系列的主食非常不搭嘎。而牛肉片口感富有咬劲，带点炙烤过的香气，
只是调味非常甜腻，虽然在地特色确实很爱吃甜，但这种甜过头的感觉还是不太讨喜。
必胜猪排咖哩乌龙面，我们多点了一碗味增汤来喝，汤头调味咸淡适中，
有股柴鱼味道的加持和少许的丁状豆腐。而乌龙面滑溜软Q，口感些微弹牙，挺好吃的。
然后咖哩酱料偏甜，没什么辛香料的感觉，口味较为温和。最后猪排则是非常厚实，
且表皮颇脆，咬下去就是一种饱满感，重点还软嫩不柴口，有出乎我们预料外的表现。