餐厅名称：大家都说‘淑惠干面’
地址：湾里菜市场内入口处左手边第1排的左手边。
营业时间：早上五点多就开始营业，中午13:00还吃得到XD
公休：每月农历17(菜市场全休)
每人平均价位：40
图文BLOG http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/571745750
不过内文还有其他事项，看PTT板即可~内容同步。
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▲图中左边红色招牌即为今早用餐的面店，
这间红色招牌，只写着品项却没有店名的面店，
大家都称做‘淑惠面店’，开业已有数十年，是先生从小吃到大的面店。
而右边的黄色招牌店面空间为面店的第二个用餐位置。
曾听闻淑惠面店与右边蔡(永隆小吃)有些渊源，但详情可能要请教在地人会比较明确。
p.s.淑惠只是音译唷，不一定是这个淑这个惠。
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▲小干面35元，大干面40元。
婆婆帮我买都买小份的，我老公都直接帮我叫大份XDDDD。
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▲淑惠面店的干面可以选择放肉块片或是虾子
虾子偶尔采用火烧虾、偶尔则是白虾。
图中的虾子是‘火烧虾’且已去壳，吃起来非常方便
火烧虾因身上有火焰般的颜色因而得名，口感比起一般虾子更为Q弹香甜。
而干面除了有已脱壳的火烧虾让人眼睛为之一亮，更重要的是，
她们家的肉燥香醇可口，肉燥酱汁咸度适中又带点甘甜，功不可没。
有时先生上班前，要外带当早餐总见人潮络绎不绝，好吃的程度可见一斑呢！
下面附上稍早去吃热腾腾的白虾干面▼
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大干面的白虾都有5支，去头脱一半壳，每只都满饱满的。
湾里在地人觉得好吃^^，分享给大家~
因为湾里很远XDDD，
怕大老远来一趟不合口味会很失望，有机会再顺道来吃即可^^