[食记][中西] ici cafe早午餐

楼主: usershzr (忆)   2018-04-21 23:38:35
此篇为107年4月6日食记分享文
店家: ici cafe
地址: 台南市 中西区忠孝街93巷108号
电话: 06 222 3053
营业时间: 早上9点~下午4点
脸书: https://www.facebook.com/ici-cafe-831634633530313/
全文图文网址: https://goo.gl/ZB5Rpb
2017年4月6日的早上,临时决定吃个早午餐后,要出发去北门的教堂。
这家早午餐店的位置在巷子内,店门口的招牌还非常不明显,
还好是整面玻璃的橱窗,很吸引路过民众的目光,加上位于宫庙附近,算是明显的地标吧

首先菜单的选项似乎有更新过,与我在网络上看到的食记不同,算是一家有顾及常客而变
换菜单的店家。
本来想要尝试牛肉的,但是小贺超级担心会踩雷(因为我不吃带血的牛肉),所以只好放
弃,与朋友点了猪与鸡的早午餐。
附餐饮料是选择咖啡补半价的方案。
店里的摆设挺有工业风格,每张桌椅都看得出来有年代感,店里的摆设也有其风格。
我没有选择靠近吧台附近的座位区,而选择了靠近外面,采光良好的外侧座位。
店里算是半自助式,菜单去柜台自取,位置自己挑选,茶水、刀叉与擦手纸自取。
今天的汤品是南瓜浓汤,但是汤里绿色植物(原谅我的不专业)造成喝起来的顺口度扣分
了,
因为有苦味 @@不然其实这浓汤挺用心的,有玉米的细碎颗粒、玉米酱跟奶油的香气,
下图为 特制嫩煎鸡腿排,鸡腿排吃的出来是有事先醃制过的,所以非常入味,
如果有吐司让我夹着一块吃,就会让我有置身于烤肉活动的氛围当中了。
而彩椒是有拌炒过的,
这时候我心中的呐喊是:为啥还要给我其他生菜呢?
(因为我除了生的水果,其他的食材,我一概忌生食啊....,对!我就是挑食的小贺营养师)
)
下图为香煎椒盐猪里肌,大概是因为吃了入味的嫩煎鸡腿排之后,椒盐猪里肌的味道在相
形之下就显得不够椒盐了。
图中油嫩的鸡腿排,看起来就是鲜嫩多汁的样子。
旁边搭配着金黄色的煎蛋卷就建议跟德国香肠一起吃,这组合就完美了。
至于小玻璃杯里是有香蒜味道的凯撒酱,挺适合夹面包或是拌入生菜一起吃。
至于拿铁的温度适口,而卡布奇诺的咖啡味偏苦,上面撒了肉桂,
虽然我知道肉桂在抗氧化的实证研究不少,但是小贺就是说不爱那个味道
特别拍刀叉是因为刀子上有刻字”Holly”,不知道是否代表着什么意义?或是品牌?
从入内点餐到用餐结束,这过程中一直有特地前来的饕客,
有人还事先预定,所以建议假日要前往朝圣者,事先打电话询问是否有位置吧!
这样子1餐次的分量,各位知道自己总共吃了 六大类饮食的哪几种呢?
总共吃了多少蛋白质的份量?是否足够自己身体所需要的营养呢?
以上饮食份量大小的文字说明,摘入自
107年3月份 卫生福利部国民健康署
提供了一系列的营养单张与手册供民众下载参考喔
http://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=170
作者: hank1391 (阿Mo)   2018-04-22 01:25:00
ici集团的都不推

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