餐厅名称: 香港小厨
地址: 台南市归仁区复兴路165之2号
电话: 06-2397249 0921022386
营业时间: (平日) 17:00~00:00 (假日) 11:00~00:00
公休: 不定公休
每人平均价位: 60~160
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这天五十咩到台北看完烘焙展回到台南时已经是晚上十一点多，这时肚子饿就想说来去归
仁碰碰运气，没想到在巷弄中绕啊绕的，竟然还真有一间店开着。
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整条路就只有这间店还开着，其他店家都已经收摊了，而且最近刚好有归仁社团的团友推
荐这间店，所以就直接到访尝尝看囉。
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归仁香港小厨的菜单好像是快炒店常见的菜色，粥类、炒面、烩饭、还有一些家常小菜都
有，但五十咩比较想吃的是他们家的干炒牛河，但觉得会有点不够，所以点了份烧卖搭配
。
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店里大约可以容纳10多人用餐，由于有提供啤酒，当时五十咩到访时，还有不少酒客在这
边喝酒聊天。
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香港小厨干炒牛河上桌时，看起来油亮油亮的，豆芽菜搭配河粉、牛肉，热气夹带出满满
炒香。
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香港小厨的牛肉外表吃起来有滑滑口感，肉质弹嫩不老，带点咸香，一片接着一片吃，一
整个涮嘴不够满足。
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河粉口感滑滑弹弹，鲜明弹性的口感，蛮适合喜欢咀嚼感的人，除此之外外表批覆著酱汁
的咸香、炒料的香气，一整个很涮嘴。
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齁，这个味道让人一口一口接着一口停不下来欸，没有三两下一整盘吃个精光，吃完后变
得超开胃，竟然更饿了...
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好险五十咩还有点一笼烧卖，不过五十咩跟烧卖不太熟，好像吃这么多都不懂烧卖的好，
所以就留给想试的人自己尝尝囉。
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宵夜时段在归仁找不到要吃什么宵夜?可以到香港小厨来寻觅囉。