[台南]中西 王家筒仔米糕 排骨酥汤
金华路深夜美食 王家筒仔米糕 排骨酥汤
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餐厅名称：王家筒仔米糕 排骨酥汤
消费时间：2018年/01月
地址:台南市中西区金华路三段49号
电话:06 221 0257
营业时间:17:00-01:30
公休日:星期一
中西区宵夜吃什么？
今天来介绍位于金华路三段的王家筒仔米糕吧
王家筒仔米糕高挂在墙上的招牌看起来有点历史了
假如金华路三段还想找宵夜
推荐 巷口宵夜点心 或是饮料 甘乐茶饮
当天经过王家是被那烟雾弥漫吸引
代表有卖热汤！！！！
晚上肚子饿的时候 也不过想喝碗热汤暖身
又不想屈就于便利商店的关东煮
就是这个烟就是这个烟ＸＤＤ
其实老板正在蒸筒仔米糕拉
菜单 价格蛮便宜的
小菜区
有夹子那锅是笋干 看起来不错
可惜就当天一个人前往 就没有加点
虽然说是一个人 也是小心点好多ＸＤＤ
芋头排骨汤 ＄40
上桌的香菜味让人食指大动
假如不要香菜可以提前跟店家说
满满的芋头跟排骨酥
芋头很怕没有炖烂 吃起来假假的
但王家的芋头炖的蛮烂的
搅拌没几下不小心都化开了
最爱这种排骨酥 会让汤头变得很甘甜
份量虽没有很大碗 但料多味美
暖暖的芋头排骨汤 吃起来很满足
我想应该冬瓜排骨汤也是用这款排骨酥
筒仔米糕 ＄30
王家的筒仔米糕是属于没有淋酱
肉燥直接就在米糕上 上面还有附肉松
蛮多台南米糕都是淋上红酱或肉燥
吃起来会比较湿
本身是辣椒酱爱好者
淋上点微香甜的辣椒酱 绝对有加成的效果
米糕弹牙本身单吃咸度就够
搭配肉松又会了不同层次
加点小菜 海带$10 卤蛋 $10 香肠$20
原本只想要一碗汤跟米糕打发饥饿
结过看到油亮亮的香肠 不小心又加点了
香肠吃起来肥肉不会很多
吃起来属于比较有口感的扎实
觉得假如夹着笋丝吃 应该搭起来也不错
总结
王家筒仔米糕 排骨酥汤
中西区的宵夜美食有更多的选择
除了王家也推荐 巷口宵夜点心 或是饮料 甘乐茶饮
铜板价格的热汤 米糕
芋头排骨酥汤的烫口 用料的扎实 米糕的香Ｑ
大大满足饥肠辘辘只想喝碗热汤的口欲阿