※ 引述《cat2630 (二楼后座)》之铭言:
: 因为家里有在市场摆摊卖泡菜
: 最近想把泡菜放到网络卖
: 想要找做塑胶品的厂商或批发
: 不知道大家知道要去哪里找吗?
: 感谢啊!
看你从最基本的容器开始问,想必你应该是第一次(在网络上)卖食品吧
提醒一下,(在网络)卖食品不是只把东西做出来然后装瓶就好
首先你要申请食品业者登录,
不只食品制造业,只要是有卖食品就要申请,小从杂货店,大到大卖场都要申请
就算市场或路边摆摊卖吃的也要申请
另外每样产品都要做八大营养元素,还有各类食品添加物的检验(如防腐剂,漂白剂)
再标示在标签上(有固定格式,少个空格都不行,可以参考市贩产品)
另外还要投保产品责任险(最便宜的一千万就可以)
除了八大营养元素标示,标签上还要有生产厂商名称,地址,电话,
有效日期/保存期限,品名,原料,内容量,产地(台湾)
还有资源回收的小图,像这样
https://goo.gl/fsKgp7
你可以看一下超市里面卖的所有食品,全部都会标示我上面讲的东西,无一例外
忘了提到标签字体的部分,字体每个字不得小于0.2公分,
上面的资源回收小图长宽不得小于一公分;
标签面积如果小于80平方公分的话,字体可以略小于0.2公分,
但仍必须能清楚辨识。
另外还有一个隐形的费用,就是购入容器时要另缴资源回收处理费(归环保署管)
不过量少且低调点的话,不用申报也没差,环保署也没那么多闲功夫找业者麻烦
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食品良好卫生规范姑且不论
上面我讲的全部都是食安卫法规定 一 定 要 做 的,
特别是你打算在网络贩卖,一个瓶子里只装泡菜,外面空空什么标示都没有的话,
这绝对会抓。
如果你只是突然兴致一来的话,看你是要打消念头,不然就是低调一点卖,
产品绝对不能上架任何网络平台;
如果是要做长久的话,我上面讲的东西全部都要做,别跟钱过不去,
罚款三万就足够把我上面讲的东西全办了还有剩,不要省这种小钱。
另外商业登记没申请的话,也记得要去申请一个(小规模营业人),
之前三姊弟布丁就是因为连商业登记都没有才会被稽查
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食安法规多如牛毛,这几年还多了个GHP(食品良好卫生规范)
每次去卫生局洽公常常都会看到有业者被约谈..