[东区]豆腐村 台南大远百
店名：豆腐村 台南店
电话：06-2003409(不提供预约订位)
地址：台南市中西区前锋路210号
营业时间：平日中午11：00-14：30（最后点餐）晚餐17：00-20：30（最后点餐）
假日11：00-20：30（最后点餐）
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部落格图文版:
http://xiaochoc.pixnet.net/blog/post/189277683
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已经在各地如火如荼驻点的豆腐村悄悄进驻台南后火车站远东百货
在韩国很多餐厅里面都有豆腐煲，甚至是家中的家常菜
豆腐村主打原料来自韩国原装进口，保证让你吃到道地的韩式风味
带点辣度的浓厚汤头搭配绵密的豆腐，将汤汁完美吸收更能品尝食材的精华
和别家店最不同的是，这边还有自助式的豆腐霜淇淋吃到饱
用各种不同方式将豆类的香醇呈现在顾客眼前，一次大饱口福
外面的灯箱上列出店内的招牌料理，并写上每一道料理都有我们在乎的意义
和店内黄色调的灯光相互对照让人觉得是一间温馨的店
走进店内就能看见后方的工作区，店里面看起来很整洁一踏进来第一印象就加分
店内的消费方式是基本的豆腐煲$329+10%，用餐时间为90分钟
另外我还想称赞一下他们的餐桌桌面很大
不会发生餐点上来放不下的状况，尤其遇到像我们这种爱拍照的更是方便
逛完街提着大包小包，吃饭的时候总不想挤在小小的空间里
毕竟点个豆腐煲又会附上石锅饭，再单点个料理就摆得满满了阿
所以即便是像这样两个人用餐也能享有宽阔的空间
餐桌上使用的也是道地的韩式餐具
菜单上的选择很多，光是豆腐煲就有14种之多，不管想吃陆上、海上或素食都有
很特别的是还有准备儿童套餐
毕竟小朋友不能吃太刺激性的口味，儿童餐都是有把口味调整过的
主餐上来之前会先附上小菜
这些小菜想再续盘都能到自助区再补货
第一次吃到辣味的醃黄瓜好特别，脆口又带点微微的辣好开胃
豆腐很绵密还带点淡淡的豆香
原味的豆腐中和了辣酱的辣度，不会让人觉得死咸
就像是把古早味豆花做成咸咸辣辣的口味
如果觉得吃得不过瘾记得到自助区来补
小菜都是无限量供应的喔
而且甜不辣居然有满满一锅，身为这种软Q甜不辣的忠实粉丝一定要补货的
另外饮料也可以自己选择
最特别的就属这台霜淇淋机囉
超好奇到底豆腐口味的霜淇淋吃起来是什么滋味
挤出来的霜淇淋比较硬，不会像一般的霜淇淋让生手很难挤出漂亮的形状
豆腐霜淇淋比较像是冰沙那样，自己也能挤出漂亮的螺旋状啦
吃起来带有豆香味，甜味很淡
如果吃甜点是偏好蚂蚁那种甜度的可能会觉得太平淡
不过我觉得这种豆香味吃起来很顺口
逛完自助区主餐也该上桌了
首先登场的韩式烤牛肉吃起来不会干柴
洋葱的蔬菜甜味和充满肉汁的牛肉包在生菜里面或配饭都好吃
觉得不够味的还有蒜片及辣椒酱可以加
海陆豆腐煲里面有鲜虾、蚵仔、花枝、猪肉料超丰富
最下方是满满一层的嫩豆腐
每一份豆腐煲还会附上一锅石锅饭
上来之后先把饭挖到碗里面，剩下的锅巴先不要硬把他挖起来
服务生会过来帮忙在锅巴饭里加上麦茶
这样就会有满满一碗有麦香味的茶泡饭囉
这样一个豆腐煲份量超大，两个人吃一锅都绰绰有余
海鲜煎饼我朋友大推我来这边必点
外皮吃起来和油条一样酥脆，里面也是料好又丰富
里面的虾子是剥好的虾子放进去不是用现成的虾仁喔
蔬菜也还带有一点脆度，也保留了甜味
沾一点微辣的特制酱油，可以吃到不同的风味
这样一餐得份量大约可以4个人一起分食
而且又能吃到不同的料理，朋友聚餐的口袋名单又再多一家
听说明年干杯也要进驻这边，期待新店赶快再开囉